Forum Sardegna - crema di limoncello
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Nota Bene: La festa di Nostra Signora delle Grazie si celebra a Nuoro il 21 novembre. Preceduta da una novena molto partecipata dai fedeli di Nuoro e dei paesi vicini, il giorno della festa i rappresentanti della Municipalità si recano alla messa solenne con un corteo in costume, recando in dono 12 ceri (secondo il numero degli antici rioni della città) per sciogliere il voto perpetuo fatto nel 1812 dal Consiglio Comunale come ringraziamento alla Madonna per aver scampato la città da un'epidemia di peste.



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Autore Discussione  

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 04/09/2006 : 09:51:00  Link diretto a questa discussione  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
chi conosce la ricetta della crema di limoncello?
so fare il limoncello!!!
ne ho assagiatto a Nuoro da una vicina di mamma
e poi mi son dimenticata di chiederli la ricetta snifffffffffff:-(
grazie mille unu basu ciao :-)




 Regione Estero  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Belgio  ~  Messaggi: 9298  ~  Membro dal: 21/04/2006  ~  Ultima visita: 30/09/2023

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alamar34
Salottino
Utente Master



Inserito il - 04/09/2006 : 16:54:40  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di alamar34 Invia a alamar34 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
ai ai ai ai è adesso Maria come si fa?

mmmm dai nessuno la conosce la ricetta?





 Regione Lombardia  ~ Città: Salò  ~  Messaggi: 2743  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 08/04/2013 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 05/09/2006 : 07:03:13  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Citazione:
Messaggio inserito da alamar34

ai ai ai ai è adesso Maria come si fa?

mmmm dai nessuno la conosce la ricetta?

Ciao bella bruna;-)
SNIFFFFFFFFFFF/_5 siiiiiii mi pare che dovro cercarla io stessa su google:-(
Allora cerco:-) e poi dopo che lo fatto (se sempre mi riesce)ce lo beviamo insieme ahhahaah ma siete tutti e tutte i benvenuti ciao un bacioneeeeeeeeeeeeeeeeeeee ;-)





 Regione Estero  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Belgio  ~  Messaggi: 9298  ~  Membro dal: 21/04/2006  ~  Ultima visita: 30/09/2023 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 05/09/2006 : 15:17:15  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
aiooooooooooooo Albertina non me la trovi la ricetta? sniffffffffff sono triste che nessun Sardo Sarda me la puo dare e io che credevo che era facile:-( boh pazienza allora mi la kirko deo:-( ciao a tutti unu basu;-)




 Regione Estero  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Belgio  ~  Messaggi: 9298  ~  Membro dal: 21/04/2006  ~  Ultima visita: 30/09/2023 Torna all'inizio della Pagina

Albertina
Salottino
Utente Mentor


Poetessa Paradisolana


Inserito il - 05/09/2006 : 15:30:14  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Albertina Invia a Albertina un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Lascio un po' di spazio anche a te, Maria carissima, visto che io fra poco sarò impegnata con la vendemmia..." cun su binu nieddu"!!!




 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: Villamar  ~  Messaggi: 3638  ~  Membro dal: 29/06/2006  ~  Ultima visita: 31/07/2012 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 05/09/2006 : 15:44:28  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
[quote]Messaggio inserito da Albertina

Lascio un po' di spazio anche a te, Maria carissima, visto che io fra poco sarò impegnata con la vendemmia..." cun su binu nieddu"!!!
E va bene grazie Lo stesso... unu basu
ciao e buona vendemmia
e cin cin:-)





 Regione Estero  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Belgio  ~  Messaggi: 9298  ~  Membro dal: 21/04/2006  ~  Ultima visita: 30/09/2023 Torna all'inizio della Pagina

Barbaricina

Moderatore


Jana Ojos-de-Luche



Inserito il - 05/09/2006 : 20:39:33  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Barbaricina Invia a Barbaricina un Messaggio Privato  Rispondi Quotando

Ciao Maria....
la crema di limoncello...mamma la fa così...

in 1 litro di alcool a 95°, mette la buccia (solo la parte gialla) di 5/6 limoni....e la lascia macerare almeno 5 giorni.

in 2 litri di latte intero fa sciogliere 1 kg di zucchero, 2 bustine di vanillina....

filtra l'alcool....miscela il tutto....e imbottiglia.

dice anche che nella bottiglia si formerà un tappo...(una patina)..è la panna del latte....non è andata a male la crema...anzi, dice di spostarla quando versi il liquido...e lasciarla....fa da protezione.



ricetta moooooooooooolto casalinga....ma chiunque la beve....ne vuole ancora

ciao baci




 Regione Piemonte  ~ Città: Domodossola  ~  Messaggi: 9893  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 15/04/2017 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 06/09/2006 : 13:35:58  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ma 100000000 grazieeeeeeeeeeeeeeeee Barbaricina;-)
ho gia messo messo i limoni nel alcool e adesso stampo la tua ricetta:-) a poi beni a lu bibire kin mekusu pero eheheh ti aspeto tantissimi bacioni:-)ciaooooooooooooooo





 Regione Estero  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Belgio  ~  Messaggi: 9298  ~  Membro dal: 21/04/2006  ~  Ultima visita: 30/09/2023 Torna all'inizio della Pagina

Barbaricina

Moderatore


Jana Ojos-de-Luche



Inserito il - 06/09/2006 : 18:23:13  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Barbaricina Invia a Barbaricina un Messaggio Privato  Rispondi Quotando

Ciao maria......
tu prepara....che organizziamo una gita....
arriviamo fin lì da te, per assaggiare come è venuto!!!!!!!!

....arriviamo numerosi!!!!!!




 Regione Piemonte  ~ Città: Domodossola  ~  Messaggi: 9893  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 15/04/2017 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 07/09/2006 : 15:14:11  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
benie tottusu pero... bos aspetto quando ce ne per uno ce ne per tutti
unu basu mannu

....arriviamo numerosi!!!!!!





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alamar34
Salottino
Utente Master



Inserito il - 07/09/2006 : 15:16:04  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di alamar34 Invia a alamar34 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
CIAO!!!

Evvai che si è trovata la ricetta!!!!

Prepara Maria, io intanto preparo le valige così vengo da te a berlo,ehehe!

Un bacione e...alla vostra salute!





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maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 07/09/2006 : 15:23:38  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
[quote]Messaggio inserito da alamar34

CIAO!!!

Evvai che si è trovata la ricetta!!!!

Prepara Maria, io intanto preparo le valige così vengo da te!!!

E un anno che ti aspetto:-( e dire che siamo state a 100 metri l'un dell'altra e non ci siamo neanche viste:-( unu basu mannu pirikitta ciao;-)





 Regione Estero  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Belgio  ~  Messaggi: 9298  ~  Membro dal: 21/04/2006  ~  Ultima visita: 30/09/2023 Torna all'inizio della Pagina

alamar34
Salottino
Utente Master



Inserito il - 07/09/2006 : 16:05:00  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di alamar34 Invia a alamar34 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ti giuro che mi si ritorce ancora lo stomaco all'idea, ci siamo praticamente sfiorate a Nuoro...e il giorno dopo? eravamo entrambe a Orosei e non lo sapevamo.....a farlo apposta non ci si arriva!

Chi sarà mai il diavoletto che ha voluto tutto questo??????!!!!






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maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 07/09/2006 : 16:07:57  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando


Chi sarà mai il diavoletto che ha voluto tutto questo??????!!!!

AAAAAA se lo potessi sapere vedrai che fine fara il nostro








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