Forum Sardegna - Mostra del coltello artigianale sardo
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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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 Evento: Mostra del coltello artigianale sardo
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Paradisola

Amministratore




Inserito il - 25/10/2008 : 12:13:52  Link diretto a questa discussione  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Paradisola Invia a Paradisola un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Nel Salone polifunzionale di piazza V.Emanuele, i prossimi 22 e 23 novembre 2008, Nuoro ospiterà la seconda edizione della più attesa mostra del coltello sardo della Barbagia, con il patrocinio del Comune e della Provincia.

Ai numerosi (40) artigiani-espositori dell'edizione precedente, si aggiungono quest'anno alcuni importanti nomi in rappresentanza di altri paesi della Sardegna. Tutti esporranno una ricercata selezione di coltelli fatti a mano rappresentativi dello stato dell'arte del coltello sardo, il punto di arrivo dell'evoluzione delle forme e dei materiali nel coltello, nel rispetto dei canoni stilistici dettati dalla tradizione.

Il piazzale antistante il salone ospiterà il maestro coltellinaio Paolo Pusceddu, direttore del museo del coltello sardo di Arbus (Ca) e artigiano dei più attivi e rappresentativi, che realizzerà dal vivo il tipico coltello Arburese in corno.

I segreti da tempo tramandati solo di padre in figlio nella Bottega di famiglia, sono in questo caso spiegati in "piazza", per il piacere di condividerli, in un sano confronto che giova all'evoluzione dell'artigianato del coltello più di qualunque altra cosa.

Per info: tel. 328/42.12.617 e 347/59.19.937, coltelli.c@libero.it






 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: Cagliari  ~  Messaggi: 9778  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 30/11/2020

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mekieddu
Salottino
Utente Medio



Inserito il - 25/10/2008 : 18:05:26  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di mekieddu Invia a mekieddu un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
ci sarò sicuramente






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Commo chi ana mortu sos zigantes, Nugoro no es prus Nugoro....

 Regione Sardegna  ~ Città: Nuoro  ~  Messaggi: 431  ~  Membro dal: 01/10/2007  ~  Ultima visita: 11/11/2013 Torna all'inizio della Pagina

pjalex
Salottino
Moderatore



Inserito il - 25/11/2008 : 21:35:36  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di pjalex Invia a pjalex un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Qualcuno c'è stato?






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