Forum Sardegna - Mostra Ovini di razza sarda

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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.

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Evento: Mostra Ovini di razza sarda - Nuragus

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Paradisola

Amministratore

Inserito il - 22/04/2008 : 23:46:38
L'ASSOCIAZIONE INTERPROVINCIALE ALLEVATORI NUORO - OGLIASTRA con il patrocinio del COMUNE DI NURAGUS in collaborazione con l'ENTE FIERA ”ARMENTU SARCIDANU” ORGANIZZA: NEI GIORNI 2,3 E 4 MAGGIO 2008 La XXII^ MOSTRA OVINI DI RAZZA SARDA ISCRITTI AI LIBRI GENEALOGICI dell’APA DI NUORO E OGLIASTRA PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE 02 MAGGIO 2008 Ore 10,30 – Convegno sulle seguenti tematiche: NUOVE ACQUISIZIONI NEL CAMPO DELLE TECNOLOGIE RIPRODUTTIVE APPLICATE NEI PICCOLI RUMINANTI Relatori: DR. GIOVANNI LEONI DR.SSA FIAMMETTA BERLINGUER Università degli studi di SS , Facoltà Medicina Veterinaria Dipartimento di Fisiologia Animale 03 MAGGIO 2008 Ore 08,00 - Sistemazione dei soggetti nei recinti assegnati; Ore 09,00 - Inizio lavori Giurie - Visite e contrattazioni 04 MAGGIO 2008 Ore 09,00 - Prosieguo visite e contrattazioni; Ore 10,00 – Presentazione del progetto pilota del Comune di Nuragus : “ IMPLETAZIONE SU FORMATO ELETTRONICO E LOCALIZZAZIONE GEOGRAFICA DI UN DATA BASE ANAGRAFICO COMUNALE DEGLI OVINI” Ore 12,00 - Proclamazione dei risultati, cerimonia delle premiazioni e chiusura della manifestazione. Nei giorni della manifestazione verranno esposti Cavalli locali, Bovini di razza charolaise e limousine, capre di razza saanen La Proloco di Nuragus presenterà il piatto tipico “ Is Tallarinus” ASPEN NUORO Via Alghero n. 6 08100- NUORO#61480; TEL. 0784 - 200332-200335 http://www.iddocca.it/


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Inserito il - 23/04/2008 : 00:21:36

Messaggio di Paradisola

NUOVE ACQUISIZIONI NEL CAMPO DELLE TECNOLOGIE RIPRODUTTIVE
APPLICATE NEI PICCOLI RUMINANTI
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Ore 08,00 - Sistemazione dei soggetti nei recinti assegnati;

Ore 09,00 - Inizio lavori Giurie - Visite e contrattazioni

Ore 12,00 - Proclamazione dei risultati, cerimonia delle premiazioni e chiusura della manifestazione.

Corso accelerato (con relativo concorso) di Kamasutra?????????