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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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Evento: I segreti di una regina - Tribu Museo Ciusa

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sartinocchja
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 01/06/2012 : 12:46:12

I segreti di una regina
Tribu Museo Ciusa
Visto l'ottimo riscontro del primo laboratorio di tessitura, il Dipartimento didattico del TRIBU Spazio per le Arti – Museo Francesco Ciusa, ripropone, all’interno del ciclo LABORATORI SCALZI, "I segreti di una regina". Il laboratorio, della durata complessiva di 8 ore, si svilupperà in due momenti: sabato 9 e domenica 10 giugno dalle ore 16.30. Ideato e condotto da Eugenia Pinna.

http://www.tribunuoro.it/eventi/ele...i-una-regina

… bravissima Eugenia

... il corso merita

Firma di sartinocchja

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“Osare è la forza più grande …” Selene

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