Forum Sardegna - XVIII SAGRA DEL RISO

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Evento: XVIII SAGRA DEL RISO

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Autore

Discussione

Antoi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 16/11/2010 : 14:55:08

QUEST'ANNO GEMELLAGGIO CON ISOLA DELLA SCALA (VR) CHE PREPARERA' PER L'OCCASIONE UN ASSAGGIO DI RISO VIALONE NANO ALL'ISOLANA

PROGRAMMA 18a SAGRA DEL RISO

Venerdì 19 Novembre 2010
...
presso i locali dell’ex Montegranatico
Ore 16.00: Convegno – Dibattito
Ore 19.00: Premiazione S’Arrosu Mraxiani
Presso palestra comunale
Ore 20.00: Buffet “il Riso in Gastronomia”
Ore 21.00: Esibizione del Gruppo Folk “San Simaco” di Simaxis e del coro “Santu Atzei” di Simaxis

Sabato 20 Novembre 2010

Piazzale adiacente il campo sportivo comunale

Ore 15.00: Raduno 1° Campionato Amatoriale di Corsa “Il Riso… Fa Buon Sangue” I 10.000 metri di Simaxis

Ore 15.45: Partenza 1° Campionato Amatoriale di Corsa

Ore 16.00: Apertura stand espositivi

Ore 17.00: Premiazione 1° Campionato Amatoriale di Corsa

Ore 18.00: Inizio degustazione dei Risotti

Ore 19.00: spettacolo musicale col Trio composto da:
- Nicola Loi di Ortueri (Trunfa) – componente del coro di Neoneli e direttore artistico del gruppo “Zenias”
- Ireneo Massidda di Simaxis (Fisarmonica) – musicista e docente di musica
- Peppino Bande di Sarule (Organetto) – componente del gruppo “Zenias”

Domenica 21 Novembre 2010

Piazzale adiacente il campo sportivo comunale

Ore 10.00: apertura stand espositivi

Ore 11.00: musica dal vivo con la cantante Manuela Carta di Santa Giusta

Ore 12.00: inizio degustazione dei Risotti.

Modificato da - Antoi in Data 16/11/2010 14:57:24

Firma di Antoi

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Nuragica

Moderatore

Inserito il - 16/11/2010 : 15:31:50

Chiedero' alla mia coinquilina di Isola della scala di prepararmi la ricetta
del riso nano all'isolana.
Secondo te Antoi c'è un naturale proseguimento delle tradizioni venete riguardo la coltivazione e il modo in cui viene preparato il riso nella zona
ovest Sardegna??

Firma di Nuragica

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Antoi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 16/11/2010 : 17:22:25

Nuragica ha scritto:

Chiedero' alla mia coinquilina di Isola della scala di prepararmi la ricetta
del riso nano all'isolana.
Secondo te Antoi c'è un naturale proseguimento delle tradizioni venete riguardo la coltivazione e il modo in cui viene preparato il riso nella zona
ovest Sardegna??

Credo che i sistemi di coltivazione in Sardegna siano simili a quelli veneti e piemontesi, il nostro vantaggio è che avendo un clima favorevole e delle risaie purissime, produciamo dei risi di alta qualita.

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