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Paradisola
Amministratore
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 Inserito il - 30/09/2010 : 11:25:07
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 18^ SAGRA DELLA LUMACA 2010
GESICO 09-10-15-16-17 OTTOBRE 2010
SABATO 09 OTTOBRE 2010
* ORE 18.00 Centro servizi S’Ulivariu sala convegni:
* presentazione della mostra che si terrà nella casa “Schirru”dal 15 al 17 ottobre 2010- dal titolo “ Un Isola, Mille Canzoni”.
* ORE 18.30 in collaborazione con il sistema bibliotecario Joice Lussu, verranno presentati i libri: L'ISTRUZIONE POPOLARE IN PROVINCIA DI CAGLIARI (1850-1900). TESTI E DOCUMENTI di Pierpaolo Pisano – L’ALBERO DEL RICCIO (Sa matta de S’arritzoni) di Antonio Gramsci, tradotto da Amos Cardia e Pietro Perra – Partecipa Antonello Garau.
* ORE 20,00 16^ Kermesse gastronomica “ La lumaca d’oro”- riservata solo agli invitati-
Presenterà la serata gastronomica Alessia Simoncelli, ospite d’onore Benito Urgu.
Partecipano alla Kermesse:
1. Ente Fiera Fredda – Borgo San Dalmazzo - (CN)
2. Ristorante “SANDALIA” - Senorbì
3. Ristorante “SANTA LUCIA” -San Gavino Monreale”
4. Ristorante-Museo: “S’Omu Axiu” – Orroli-
5. Ristorante “Su Meri” – Donori-
6. Istituto Alberghiero “A.Gramsci”- Monserrato
7. Istituto Alberghiero”G.B.Tuveri” - Villamar
8. Ristorante “Tzia Eleunura” di M.Piras –Pula-
9. Ristorante “Antichi Ovili”- Orroli -
10. Agriturismo “Le Vigne Ducali”- Mandas-
11. Ristorante “Oasi” –Carloforte –
A.T. Proloco Gesico e il Ristorante “Il Bambù”–Cagliari-presenteranno un piatto fuori concorso.
DOMENICA 10 OTTOBRE 2010
* ORE 16,00/18,00 Centro servizi S’Ulivariu piazzale esterno.
Qualificazione della 16^ “Corsa delle lumache” gara riservata ai bambini e ragazzi (0-16 anni)- gara su pista di 2 metri lineari che i molluschi dovranno percorrere nel minor tempo possibile” –Qualificazioni-
Ore 19,00 concerto di musica etnica
VENERDI 15 OTTOBRE 2010
ORE 16,00/18,00 Piazza Umberto I°
16^ “Corsa delle lumache” finalissima e premiazione della vincitrice”- gara riservata ai bambini.
ORE 18.00 Scuole elementari:
inaugurazione della 17^ FierAgricola Trexentese- stand espostivi di prodotti tipici Trexentesi e della Sardegna.
SABATO 16 OTTOBRE 2010
* ORE 09,00 /13.00 Centro servizi S’Ulivariu-
* 8° convegno “ La valorizzazione delle zone interne mediante il turismo enogastronomico”; “Le risorse ambientali del territorio: Il SIC San Mauro”.
* ORE 16,00 Centro servizi S’Ulivariu-
* Assemblea Provinciale delle Associazioni Turistiche Proloco della Provincia di Cagliari
* Ore 16.30 Palestra Comunale
18^ “SAGRA DELLA LUMACA”;
* ORE 17.00 Casa Schirru
* tavola rotonda sul tema” La produzione discografica in Sardegna dal 1920 al 1970. Partecipano i giornalisti Giacomo Serreli( Videolina), Giovanni Sanna (Raitre), Pierpaolo Pirodda (Esperto musicale), Vincenzo Pisanu (collezionista discografico);
ORE 21.00 Piazzale antistante il sagrato di Sant’Amatore
Concerto musicale del gruppo Janas con la partecipazione di Benito Urgu.
DOMENICA 17 OTTOBRE 2010
Tutte le mostre e le iniziative rimarranno aperte.
Vi aspettiamo numerosi Buon divertimento!
Comune di Gesico
A.T. Proloco Gesico
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 30/09/2010 : 14:14:33
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Anche quest'anno con enorme dispiacere mio e di molti gesichesi la sagra della lumaca e la festa di Sant'Amatore che si svolgono in concomitanza, presentano due programmi separati, come da copione da ormai parecchi anni. Noi di Paradisola che amiamo tutte le belle tradizioni che si svolgono nella nostra bella Sardegna, diamo spazio come sempre a tutti, a noi non interessa la politica, ma solo le belle tradizioni. Io personalmente da gesichese, mi auspico che finiscano una volta per sempre le varie lotte politiche e che Sant 'Amadu e is sitzigorrusu possano convivere felicemente senza l'astio che ha contraddistinto i miei compaesani in questo ultimo decennio ( o su di li). A chi invece tra i residenti dice che noi emigrati non facciamo nulla per il nostro paese.. lo invito a farsi un giro su Paradisola, sicuramente si rendera' conto che facciamo tanto non solo per Gesico, ma per tutta la Sardegna... Vecchiette comprese ( che modestamente usano internet da 20 anni prima che arrivasse l'Adsl a Gesico )
...
Ciao Carlo!! Buon lavoro!!! 
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ulisse-58
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Inserito il - 02/10/2010 : 20:04:01
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dopo una pausa di alcuni anni, quest'anno voglio tornare alla sagra della lumaca, il mio desiderio sarebbe di trascorrere il fine settimana a gesico e dintorni . qualcuno può indicarmi dove poter dormire e mangiare (bene e a base di lumache)?
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 04/10/2010 : 13:51:16
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| ulisse-58 ha scritto:
dopo una pausa di alcuni anni, quest'anno voglio tornare alla sagra della lumaca, il mio desiderio sarebbe di trascorrere il fine settimana a gesico e dintorni . qualcuno può indicarmi dove poter dormire e mangiare (bene e a base di lumache)?
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Ciao Ulisse, se vuoi mangiare le lumache cucinate in tutte le salse, non hai che da andare nella palestra comunale dove si svolge la sagra...
Per quanto riguarda invece l'alloggio a meno che tu non abbia degli amici che ti ospitano a Gesico, credo dovrai rivolgerti ai comuni piu' vicini, quali Mandas a 4km circa o senorbi' a 10 km circa.
P.S.
Su paradisola è sempre gradita una breve presentazione
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Modificato da - Nuragica in data 04/10/2010 13:55:37 |
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Sitzikid
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Inserito il - 08/10/2010 : 02:26:15
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Saludi e trigu a tottusu!
Scusate se non sono intervenuto per rispondere a molte richieste di informazioni pervenuteci in questi giorni! Dove mangiare le Lumache? Intanto nella giornata di Sabato 16 Ottobre, abbiamo previsto l'apertura di un punto ristoro nella palestra comunale (lato A) e la degustazione gratuita sempre dello stesso prodotto nel lato B. Ma non è tutto! Contestualmente presso il Centro Servizi S'Ulivariu sarà attiva una mostra mercato con degustazione dei prodotti tipici del territorio. Saranno presenti tutte eccellenze prodotte dalle aziende della Trexenta, della Marmilla e del Sarcidano! Proseguendo lungo la via principale si arriva al giardino delle Scuole Elementari. Nel suo interno sarà allestita la 17^ Edizione della Fieragricola! Anche qui si potranno degustare ed acquistare prodotti tipici provenienti da tutti i territori della Sardegna. Dunque l'accoglienza è garantita!
Dove dormire? Ha ben risposto Nuragica. Oltre ai citati agriturismo e B&B di Mandas (Casa Pasolini ed il Melograno), con i suoi 50 posti letto a soli 3 km da Gesico si può dormire presso l'agriturismo "Sa Curatoria". Se non ci fosse posto, spostandosi non di molti kilometri, ci si può recare a Suelli, ad Ortacesus o a Senorbì.
L'altra domanda frequente è bonariamente maliziosa per non dire un tantino tendenziosa! Mi si chiede l'origine delle lumache da noi raccolte e cucinate. Comincio nel dire che l'invidia è all'origine di tutti i mali della nostra Sardegna. Anzi è la madre di tutti i mali! E' causa senza dubbio del mancato sviluppo socio-economico della nostra Sardegna. Non capisce nulla di elicicoltura chi afferma che le lumache vengono dalla Tunisia. Non capisce nulla di Sardegna, se non si sa distinguere le nostre lumache da quelle di importazione. E poi il gusto. Hanno tutto un'altro sapore e soprattutto colore della carne! Chi le raccoglie rigorosamente in campagna (ovviamente rispettando il fermo biologico) nell'atto dell'acquisto ci firmano una liberatoria sulla qualità del prodotto. Successivamente quintali di lumache vengono controllate ad una ad una dalle pazienti socie, scartando quelle leggerine, restituendole al loro habitat a fine manifestazione. Quest'anno a causa delle poche piogge sono di piccola pezzattura, ma vi posso garantire di ottima qualità. Non ci credete? Verificate di persona e ci racconterete poi!
Mi hanno chiesto infine delle polemiche. Che dire ci siamo abituati! Forse non vale la pena soffermarsi più di tanto. Però una cosa ci tengo a dirla. La Lumaca non è di destra, nè di sinistra e tantomeno di centro. E' semplicemente un prelibato gasteropode che da milioni di anni ci garantisce tante buone proteine. Nessuna questione politica, garantisco. Solo la continua ricerca della strada dello sviluppo delle zone interne, sempre più spopolate e depresse da tutti i punti di vista. Turismo enogastronomico e turismo religioso, possono tranquillamente coesistere perchè rappresentano e quindi sono, due facce della stessa medaglia. L'una non esclude l'altra. La stragrande maggioranza dei miei compaesani hanno capito questo, perchè è così da millenni. Ma la Lumaca ha molta pazienza e sa aspettare!
E che dire poi, quando tutto il ricavo, al netto delle tasse che giustamente versiamo (anche se in misura minore) va in beneficienza certificata, in terra Africana. Non è una lodevole iniziativa questa? Davvero, quindi, vi aspettiamo numerosi per toccare con mano e vedere con i vostri occhi quanto stiamo creando e, se lo gradite, questo è il nostro Tributo alla Lumaca!
A si biri mellus!
TRIBUTO ALLA LUMACA
Esiste un elogio della follia ed esiste un elogio della formica! Non so se esiste l’elogio della lumaca. Noi comunque vogliamo farlo. Vogliamo elogiare la lumaca, per la sua esistenza, per il suo ruolo, per la sua fine.
La lumaca è sempre vista da tutti come la noia materializzata. Lenta nel suo incidere. Millimetrica. Sembra sempre ferma. E invece si muove. Si muove più di quanto noi stessi pensiamo o siamo capaci a fare, perché la lumaca sogna durante il suo impercettibile cammino e ha una mente così aperta e sognatrice. Spesso sogna una migliore qualità della vita, un lavoro, un guscio come casa.
La lumaca ha dei sentimenti. Non dimentica mai ciò che è stata. Non si fa abbattere dal peso del suo passato. Ne va orgogliosa e orgogliosamente lo va mostrando lungo tutto il suo infinito cammino. La
lumaca ha paura del futuro ma nonostante ciò lo affronta e non si tira indietro. Lascia sempre dietro di sé una scia, un solco, utile per ritrovare la strada appena percorsa.
Ecco, la lumaca a volte capisce lentamente le cose che le accadono. Crediamo sia l’unico suo difetto. Per il resto è perfetta di suo. Perfetta nella sua imperfezione, come qualsiasi altro essere vivente.
La lumaca pensa, ama e non odia, sogna. Cammina, viaggia per solidarietà in Africa. Pensa che la vita sia troppo breve e che eppure c’è sempre il tempo per far tutto. Lentamente, impercettibilmente arriva, raggiunge sempre l’obiettivo! La lumaca non ha ali. E’ fragile e tenace allo stesso modo. Ha le corna e striscia! Ma non è il diavolo. Dietro di lei si apre un grande mondo ed un territorio, il nostro. Antico, tutto da scoprire, da gustare, da ascoltare in silenzio! Lentamente, a Gesico. Venite vi aspettiamo!!!
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sarrabus72
Salottino
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Inserito il - 12/10/2010 : 07:40:21
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La gara e gia finita ? ... prima al TG di Videolina hanno detto che ha vinto Orroli !!
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Valle di Oddoene
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Nuragica
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Inserito il - 13/10/2010 : 16:15:32
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Sitzi, aspettiamo notizie sulla Kermesse,
Io ho solo una foto con la dedica che mi ha mandato il grande Benito !! 
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Modificato da - Nuragica in data 13/10/2010 16:15:59 |
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Tzinnigas
Salottino
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Inserito il - 13/10/2010 : 16:19:33
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 Io parteciperei volentieri alla gara... quella dove le lumache nuotano (in sa bagna)!
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... Este de moros custa bandera ki furat su coro...(Cordas & Cannas)
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 13/10/2010 : 16:23:41
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| Tzinnigas ha scritto:
Io parteciperei volentieri alla gara... quella dove le lumache nuotano (in sa bagna)!
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Modificato da - Nuragica in data 13/10/2010 16:24:02 |
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Sitzikid
Utente Normale
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Inserito il - 15/10/2010 : 01:26:20
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Gli antichi sapori, quelli delle comunità rurali, si sa, non hanno bisogno di grandi campagne promozionali. Piacciono e basta!
Saludi e trigu a tottus! Scusate il ritardo (si sà che le lumache sono lente!) ma col pc non riuscivo a caricare le foto della rassegna gastronomica! Inoltre mi stavo divertendo a giocare a "bandierina-bandierina" con Don Rodrigo! In questo gioco vince chi riesce a piazzare più striscioni per le vie del paese! Troppu togu!!!
Detto questo passiamo alle cose serie: Enogastronomia appunto! Per questo vi ricordo e vi aspetto tutti Sabato 16 Agosto a partire dalle h.16,30, per la magnifica 18^ Sagra della Lumaca!
Comunicato Stampa
Risultati 16^ KERMESSE GASTRONOMICA “LA LUMACA D’ORO”
Gli “ANTICHI OVILI” di Orroli, trionfano alla 16^ Kermesse Gastronomica “La Lumaca d’oro” organizzata da Proloco e Comune di Gesico! Il prestigioso riconoscimento è andato al giovane Chef del Sarcidano, Cosimo Mocci con un piatto legato sì alla più alta tradizione culinaria Sarda, ma che ha colpito per i profumi, colori e sapori che ben si identificavano con i territori delle nostre sorprendenti zone interne! Cosimo appartiene all’Associazione “Chef di Sardegna” e, come lui stesso si è definito un “cultore della Cucina di richiamo, per la salvaguardia del territorio, della cultura e soprattutto dei prodotti della nostra Isola”. Il piatto da lui presentato “Fettuccine caserecce con Lumache di Gesico”, ha ben colto questo importante aspetto e per questo trionfato.
La manifestazione ha visto ben undici tra ristoratori, agriturismi, Enti Fiera, Pro-loco e soprattutto Istituti Alberghieri della Sardegna, cimentarsi in una kermesse gastronomica con piatti a base di lumache. Questi piatti, molto elaborati e nel pieno rispetto della tradizione culinaria Sarda, Piemontese ed Umbra, sono stati degustati da una giuria composta da 7 persone esperte nel campo della scienza dell’alimentazione e dell’enogastronomia. Al loro è andato il gradito compito di assegnare l’ambito premio Lumaca d’oro. Il tutto accompagnando i prelibati gasteropodi con l’ottimo vino dei nostri vigneti auctotoni. La Kermesse “La Lumaca d’oro” è una scomessa vinta, che parte da un piccolo centro dell’Alta Trexenta, riguardante la promozione turistico-gastronomica portata avanti dalla Pro Loco e dal Comune cerca, in un’ottica di cambiamento ed ampliamento della propria visibilità nel panorama delle iniziative che mirano ad allargare la stagione turistica isolana. Obiettivo degli organizzatori è stato infatti quello, di offrire un più ampio ventaglio di soluzioni sia per i turisti che per gli abituali frequentatori dell’evento. Turisti che desiderino conoscere le più genuine tradizioni sarde, ma anche la ritrovata continuità nella secolare tradizione enogastronomica Sarda. Ed in questo senso vanno letti i strepitosi risultati dei due Istituti Alberghieri partecipanti: l’Istituto Tuveri di Villamar (giunto secondo) e l’Istituto Gramsci di Monserrato. I ragazzi guidati dai professori Salvatore Urso e Potenza Murgia, hanno dato un tocco di incredibile entusiasmo all’intera rassegna gastronomica, esaltando prodotti ed eccellenze provenienti dal nostro territorio. La giuria presieduta dal Sindaco di Gesico Terenzio Schirru, ha emesso un verdetto inequivocabile a favore del Ristorante “Antichi Ovili”, ma ha anche sottolineato la grande difficoltà nello stabilire una graduatoria tanto era alto il livello di eccellenza e creatività degli chef in gara. Rispetto allo scorso anno, l’edizione 2010 ha visto la riscossa dei Comuni Sardi che in tanti si son piazzati davanti al ben più blasonato “Borgo San Dalmazzo”, trionfatore lo scorso anno. Ottimi piazzamenti anche per “S’Omu Axiu”, ancora Orroli, (giunto terzo), dove la maestria e tutta l’esperienza di tzia Antonina ha dato vita ad uno spettacolo culinario di assoluta eccellenza. Un trionfo di gusto anche i piatti dei ristoranti “Sandalia” (Senorbì), “Su Meri” (Donori) e “Tzia Eleunura” (Pula). Ma tutti i partecipanti sono stati bravissimi! E’ questo il segno evidente che Gesico e tutta la Trexenta si pongono alla ribalta nazionale nel settore del Turismo enogastronomico hanno sottolineato Comune e Proloco Gesico. Da millenni custodi e crocevia di tradizioni e differenti culture! Questo è la classifica finale:
CLASSIFICA FINALE
1. ANTICHI OVILI –ORROLI 68 PUNTI
2. ISTITUTO ALBERGHIERO G.TUVERI –VILLAMAR 62
3. S’OMU S’AXIU –ORROLI 55 PUNTI
4. SANDALIA – SENORBI’ 54
5. TZIA ELEUNURA – PULA 52
6. SU MERI –DONORI -49
7. ISTITUTO ALBERGHIERO A.GRAMSCI –MONSERRATO 46
8. BAMBU’ – CAGLIARI 46
9. L’OASI –CARLOFORTE 46
10. ENTE FIERA FREDDA BORGO SAN DALMAZZO 46
11. SANTA LUCIA – SAN GAVINO MONREALE 42
LA RICETTA VINCITRICE
In esclusiva pubblichiamo la ricetta vincitrice la 16^ Kermesse gastronomica “La Lumaca d’oro” edizione 2010:
FETTUCCINE CASERECCE CON LUMACHE DI GESICO
(SITZIGORRUS KUN PILLUS SEGAUS)
Ingredienti:
(Cosas de Ponni):
• Fettuccine caserecce
• (Pilus segaus a tancheddus)
• Lumache di Gesico
• (Sitzigorrus de Gesigu)
• Aglio
• (Allu meda)
• Prezzemolo
• (Perdusemini)
• Basilico
• (Afrabrica)
• Foglie di Alloro
• (Follasa de Laueru)
• Cipolle dolci di Orroli
• (Cibudda druci de Arroli)
• Funghi pleurottus eringi
• (Kardullinus de Spinabra)
• Olio d’oliva
• (Ollu de olia)
• Zafferano
• (Zaffaranu)
• Pomodoro fresco e pomodori secchi
• (Tamata frisca e pillarda)
• Sale
• (Sali)
Buon appettito a tutti!
Kun bonu proffettu a tottus!
COMUNE DI GESICO: DR TERENZIO SCHIRRU
A.T. PROLOCO GESICO: CARLO CARTA
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Modificato da - Nuragica in data 15/10/2010 09:45:07 |
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Sitzikid
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Inserito il - 15/10/2010 : 02:07:25
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Cavolo! Stavo dimenticando il Convegno!
Naturalmente dietro la Lumaca c'è tutto un discorso legato alla valorizzazione del Territorio e soprattutto dei prodotti d'eccellenza che lo stesso offre! Gesico è all'avanguardia con questo discorso e ne parleremo in maniera esaustiente!
Pensare e mangiare!
Ecco cosa vi abbiamo preparato allora per la giornata di Sabato:
3 punti per la degustazione gratuita: Centro Servizi (Prodotti d'eccellenza del territorio) - Palestra lato b (Lumache di Gesico e Sarde) - Trexenta Agricola (prodotti provenienti da tutta la Sardegna)
1 Punto Ristoro: Palestra Comunale padiglione A (Menù turistico dai 7 ai 13 euro che comprende: 500gr di Lumache cucinate in 3 modi diversi -Fave lesse con cotenna di maiale - salsiccia. formaggio, pane fatto in casa, acqua o vino)- L'intero ricavato andrà devoluto in benificienza-
1 Mostra sulle produzioni discografiche della Sardegna negli anni '60 e '70
1 L'Assemblea Provinciale delle Proloco della Provincia di Cagliari
2 spettacoli in uno! I Janas e Benito Urgu!
DOVE ACQUISTARE LE LUMACHE:
Stand prodotti Gesico, Centro Servizi S'Ulivariu
Esterno Palestra Comunale: Lumache di Gesico, Lumache Sarde e novità assoluta a solo su richiesta le tanto acclamate Lumache Tunisine!!! (Grazie del suggerimento!) Sarà a disposizione un esperto elicicoltore che spiegherà a tutti coloro che lo richiederanno la differenza tra i prelibati gasteropodi Sardi e quelli altrettanti del Nord Africa!
Sabato 16 ottobre 2010
Centro servizi”S’Ulivariu.
“L'enogastronomia e la valorizzazione del territorio:”Le produzioni tipiche dell'agroalimentare”.
Moderatore Carmìna Conte – Giornalista
INTERVENGONO:
ore 9.30: saluti e introduzione del Sindaco di Gesico Terenzio Schirru;
10.00: Piero Comandini- Assessore al Turismo della provincia di Cagliari – “Le strade del vino”;
10.30:Giannantonio Ledda - Gal SGT- Sarrabus-Gerrei-Trexenta “Esperienze passate-impostazioni di rete e opportunità attuali”;
11.00: Paolo Cardu- Enologo Cantina Sociale di Monserrato il Vino: “qualità e commercializzazione”;
11.30: Nicola Migheli - responsabile regionale progetto dei presìdi Slow Food – “La valorizzazione dei prodotti tipici dei territori”;
12.00: Raimondo Mandis - Sardegna Ricerche - L'innovazione al servizio della tradizione nei prodotti locali.
Seguirà una tavola rotonda con Sindaci e amministratori locali.
Domani (anzi oggi!) vi è la finalissima della 16^ Corsa delle Lumache: 9 finaliste categoria "Baballocas" e 9 categoria "Sitzigorrusu"! Compatibilmente col tempo vi aggiornerò su classifica finale e tempi! Tra le favorite: Mandronabis, Lampu, Benedetta Parodi, Saetta, Tziu Pei e Alonso!
Vi aspettiamo per divertirci insieme a Voi!
A si biri mellus!
A.T. PROLOCO GESICO
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Modificato da - Nuragica in data 15/10/2010 09:49:07 |
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 15/10/2010 : 09:54:53
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Bel programma Sitzi...
Riguardo Don Rodrigo.. il prossimo anno vorrei vedervi attaccare gli striscioni assieme.. con su scritto 390^ sagra di Sant'Amatore e 19^ sagra della della lumaca.. se volete la locandina ve la preparo io dato che mi son specializzata negli anni a preparare collage per giocare con l'arte
Riguardo le lumache invece, fossero anche tunisine...l'importante è che non siano morte durante il viaggio .. Alla fine abbiamo il patrono africano perchè non accettare anche le lumache???
Buona Sagra di Sant'Amatore e Buona sagra della lumaca a tutti!!!!
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Modificato da - Nuragica in data 15/10/2010 10:10:24 |
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Sitzikid
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Inserito il - 22/10/2010 : 01:59:48
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Saludi e trigu a tottus! La mancanza di tempo (dovuta all’enorme mole di lavoro messa in campo) ci ha costretti ad intervenire poco in questo bellissimo forum. Per questo affidiamo al Comunicato Stampa finale, il compito di fare sintesi sulla brillantissima 18^ edizione della Sagra della Lumaca! La Sagra ha ormai raggiunto maturità e saggezza. Ora ci riposiamo qualche settimana per rimetterci subito al lavoro per eguagliare e se è possibile migliorare, l’edizione ormai archiviata. Le idee non ci mancano di certo!
Per quanto riguarda l’auspicio di Nuragica (circa la coesistenza tra Sagra della Lumaca e Festa di Sant’Amatore Vescovo e martire Africano) di fatto è già così da anni, anche se con le polemiche si cerca di far finta di nulla. Verità e falsità, sono due facce della stessa medaglia, come il sacro ed il profano che da millenni coesistono. Nel 2011 la Festa di Sant’Amatore sarà alla sua 391^ edizione (essendo stata la prima edizione organizzata “il tercer domingo de octobre” del 1621). Amatore, Santo e Vescovo, Martire venuto dalla Numidia, terra Africana (quindi di colore scuro), da secoli ispira ai gesichesi, accoglienza, ospitalità, tolleranza e solidarietà. La Lumaca, grazie agli straordinari ed inaspettati risultati in termini di affluenza e visitatori, và decisamente in questa direzione! Come ogni anno, anche il ricavato di questa 18^ edizione andrà devoluto interamente alla missione di Nanyuky (in Kenia) di Don Franco Crabu, nostro compaesano doc! La Lumaca, come da sempre sosteniamo, è solo apparentemente lenta. Intanto lentamente viaggia e come sempre, lentamente ed inarrestabile arriva!
Ora insieme alla Provincia di Cagliari ci stiamo preparando alla presentazione de “Is Olimpiadas Sardas” 2012. Ovvero la prima edizione dei “Giochi e Sport Nuragici”!
A si biri mellus!
COMUNICATO STAMPA
18^ Sagra della Lumaca
RISULTATI FINALI
Archiviata con successo la 18^ Sagra della Lumaca. Come sempre numeri eccezionali, cresce la Solidarietà verso l’Africa e cresce soprattutto, l’attenzione degli operatori istituzionali verso un modello di microeconomia, che sicuramente andrebbe esportato altrove. Non solo Costa Smeralda! Una delle concrete azioni poste seriamente in atto per destagionalizzare il Turismo. Il segreto della Sagra della Lumaca? Intanto non è una semplice Sagra, ma un vero e proprio contenitore che offre enogastronomia, cultura, spettacoli, mostre, artigianato oltre a tutta l’eccellenza dei prodotti offerti dal territorio. La riprova? Turisti da tutte le parti della Sardegna e da tante Regioni d’Italia. Dal Piemonte, Toscana, Lazio, Lombardia, Veneto, Liguria sono arrivati migliaia di persone, attirate non solo dalle nostre antiche Tradizioni, ma dalla bontà dei nostri prodotti, e perché no, dalle miriadi di iniziative collaterali che vanno tutte verso la valorizzazione del territorio Trexenta! Per la prima volta la Trexenta comincia a fare sistema, per la prima volta superiamo i 400 espositori e per la prima volta tutte le eccellenze dei prodotti sardi era giustamente rappresentati. Oltre alle lumache, l’olio, la salsiccia, il formaggio, lo zafferano, i vari tipi di pane, il miele, i prosciutti, la bottarga, i torroni, i muggini, le castagne, le mandorle, le noci! L’Autunno si è aperto all’insegna dei migliori auspici, colori stupendi, sapori e profumi inconfondibili. Una stagione ancora sottodimensionata rispetto alle enormi potenzialità che essa stessa può offrire e che soprattutto non ha nulla da invidiare alle poche produttive (per noi Sardi) spiagge del nord Sardegna. Dicevamo in premessa una microeconomia ancora incompresa per la poco attenta classe politica Sarda.
La diciottesima edizione della Sagra della lumaca si è conclusa con numeri eccezionali: quarantamila visitatori, migliaia di piatti offerti gratuitamente, trenta quintali di lumache cucinate lungo la via principale, oltre quattrocento espositori, settanta persone coinvolte nell’organizzazione. “Ma ci sono anche altri numeri che ci rendono orgogliosi”, ha detto il Presidente della Pro loco Carlo Carta, riferendosi all’incasso raccolto a scopo benefico.
In tale contesto l’Amministrazione Comunale e la Proloco di Gesico sono da sempre impegnati nella valorizzazione delle risorse locali con dei programmi specifici al fine di sfruttare tale importante vetrina per dare la giusta visibilità alle specificità del territorio del nostro comune e della Trexenta ed alle attività produttive ivi radicate. Ma sempre con un occhio attento al miglioramento della qualità della vita che passa anche dalla riscoperta della lavorazione della terra e dall’allevamento del bestiame. La scomessa? Far coesistere Agricoltura, Allevamento e Turismo! Creare le giuste maestranze, le giuste competenze e soprattutto le giuste professionalità. Il tutto non può prescindere dalla necessaria percezione e conoscenza del Territorio in cui si vive e si opera! Il coinvolgimento dei produttori locali è essenziale, ma da solo non basta. Il turismo interno nella nostra isola, non può prescindere dal ponderato e giusto sostegno economico da parte della Regione Sardegna, in cui tutta una serie di appuntamenti collaterali e programmati nel periodo della destagionalizzazione, contribuisce a far crescere quel sistema impresa che sviluppa l’economia realizzando benessere e crescita economica. “La soddisfazione è enorme –ha proseguito il Sindaco Terenzio Schirru – ma non solo per i grandi numeri e per il considerevole volume d’affari avuto in questi giorni!”.”La strada è sicuramente quella giusta – gli ha fatto eco il rappresentante della Proloco - e di questo devono necessariamente accorgersene gli enti preposti. In principal modo la Regione Sarda!”.
16^ CORSA DELLE LUMACHE
Risultati Finali
TZIU PEI (Sitzigorru) e FULMINE (Baballoca) trionfano alla 16^ CORSA DELLE LUMACHE!
Sedici finalisti, otto per categoria: Sitzigorrusu e Baballocas! Un successo per gli organizzatori e divertimento assicurato per tutti!
Ormai sta diventando un appuntamento fisso per i bambini e non!
Questi i risultati:
Sitzigorrusu:
1) Tziu Pei: Scuderia Zedda di Mauro e Gianluca (Mauro e Gianluca dedicano la loro vittoria ad un loro compagno di Scuola)
2) Benedetta Parodi: Scuderia Marcello di Valentina Marcello
3) Mimì: allenata da Miriam Zedda
Baballocas:
1) Fulmine: allenata da Christian Accalai
2) Lampu.: Scuderia Marcello di Valentina Marcello
3) Saccottino: Scuderia Zedda di Mauro e Gianluca
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Regione Sardegna ~
Prov.: Cagliari ~
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Ultima visita: 05/12/2012
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Sitzikid
Utente Normale
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Inserito il - 25/10/2010 : 23:52:41
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Saludi e trigu a tottus!
Dunque anche quest'anno la nostra bellissima Sagra della Lumaca è terminata! A nome di tutti gli organizzatori, di tutti i soci della Proloco (stupendi come sempre!) vogliamo ringraziare quanti ci sono stati vicini ed aiutato in questo faticoso, ma entusiasmante, mese di Ottobre! In particolarmodo le decine di migliaia di amici che hanno visitato e partecipato alle nostre iniziative. Grazie di cuore! Ho detto mille volte che la Sagra è anche e soprattutto Solidarietà! Ho ricordato più volte l'opera missionaria di Don Franco Crabu in Kenia e vorrei ricordare anche l'opera di Padre Fausto Cuccu, scomparso prematuramente in Brasile alcuni lustri fa. Entrambi gesichesi. Fausto (la gente velocemente scorda volti ed opere mirabili) amava ridere, raccontando anche situazioni esasperate, tavolta drammatiche e difficili. Ripeteva spesso che "a pancia piena si prega meglio". Il problema era però procurare il cibo necessario. Ed assieme al cibo, i medicinali necessari affinchè il cibo ingerito non procurasse ulteriori danni! Ebbene anche quest'anno tanti bambini, grazie al vostro aiuto, avranno un'aspettativa di vita migliore. E' una iniziativa la nostra che spero venga imitata da molti. C'è tanto bisogno di Solidarietà reale, i buoni propositi come sempre lasciano il tempo che trovano. La nostra, come la Lumaca, ha centrato ancora una volta l'obiettivo!
Vi ringraziamo ad uno ad uno e vi aspettiamo alla prossima edizione (la 19^) della Sagra della Lumaca!
Spero di non suscitare troppo la vostra sensibilità, ma a chiudere questa 18^ meravigliosa avventura non sarà una foto di lumache. Non sarà una foto appettitosa, tuttaltro. Solo 18 secondi per rifettere!
Al prossimo anno!
A si biri mellus!
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conny
Nuovo Utente
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Inserito il - 26/10/2010 : 12:01:34
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ciao a tutti! sono una ragazza pratese con origini sarde che ama profondamente la vostra terra
è per questo che ho deciso di scrivere una tesina per l'università che riguarda il paesaggio della trexenta e più specificatamente quello di gesico e del monte san mauro, il quale è stato inserito dall'ue tra i siti di interesse comunitario (SIC).
a questo proposito, ho saputo che durante la festa, presso il nuovo centro servizi, si è tenuto un meeting sul SIC del monte san mauro, a cui purtroppo non ho potuto assistere per motivi di lavoro
mi sapreste dire se e dove potrei trovarne un piccolo resoconto scritto, oppure se qualcuno di voi ha partecipato, potrebbe dirmi a grandi linee cosa è stato detto?
vi ringrazio tutti!!
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 26/10/2010 : 13:04:56
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| conny ha scritto:
ciao a tutti! sono una ragazza pratese con origini sarde che ama profondamente la vostra terra
è per questo che ho deciso di scrivere una tesina per l'università che riguarda il paesaggio della trexenta e più specificatamente quello di gesico e del monte san mauro, il quale è stato inserito dall'ue tra i siti di interesse comunitario (SIC).
a questo proposito, ho saputo che durante la festa, presso il nuovo centro servizi, si è tenuto un meeting sul SIC del monte san mauro, a cui purtroppo non ho potuto assistere per motivi di lavoro
mi sapreste dire se e dove potrei trovarne un piccolo resoconto scritto, oppure se qualcuno di voi ha partecipato, potrebbe dirmi a grandi linee cosa è stato detto?
vi ringrazio tutti!!
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Come gia' scritto nel tuo post di presentazione.. ti consiglio di aprire un nuovo topic.. Ciao Conny http://www.gentedisardegna.it/searc...MBER_ID=4755
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Chiesa San Mauro - Monte Corona
Gesico (Ca)
..un altro meraviglioso angolo di Sardegna |
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Regione Lombardia ~
Città: trexentese inviata speciale nel nord Italia ~
Messaggi: 15406 ~
Membro dal: 11/04/2006 ~
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