Forum Sardegna - Un Secolo di Nepente 1909-2009 - Oliena
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Nota Bene: Is pastissus - Nome campidanese per dolcini molto delicati, diffusi praticamente in tutta la Sardegna. In un contenitore di pasta sottilissima si nasconde un impasto di mandorle, uova, zucchero e il tutto riposa sotto un delicato strato di glassa di zucchero. Molto spesso la superficie è impreziosita da minuti decori floreali oltre che da leggeri ricami fatti con gassa reale.



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 Evento: Un Secolo di Nepente 1909-2009 - Oliena
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Paradisola

Amministratore




Inserito il - 14/05/2009 : 00:22:44  Link diretto a questa discussione  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Paradisola Invia a Paradisola un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Un Secolo di Nepente 1909-2009
Oliena 23-30 maggio 2009


Quest'anno cade il centenario dell'elogio che Gabriele D'Annunzio fece del vino di Oliena, in seguito al viaggio che, insieme a Scarfoglio e Pascarella, fece alla fine del milleottocento in Sardegna.
Questi tre giornalisti/scrittori, vennero nell'isola come inviati speciali dei giornali "Capitan Fracassa" e "Cronache Bizantine" che,allora, erano pubblicati a Roma. Essi girarono tutta la Sardegna e capitarono anche a Oliena, dove conobbero quel vino di cui soprattutto il Pascarella s'inebriò in abbondanza, e che, per la sua bontà, fu battezzato da D'Annunzio col nome di NEPENTE.
Nel 1909, il D'Annunzio, facendo la presentazione di una guida alle Osterie d'ITALIA di Hans Bart, scrisse un famosissimo elogio del Nepente, di cui appunto quest'anno cade il centenario. La Confraternita del NEPENTE di Oliena, ha deciso di festeggiarlo con una serie di eventi..

CONVEGNO STORICO LETTERARIO
23 MAGGIO ORE 9.30 - SALA POLIVALENTE P.ZZA SAS CONCIAS
Presentazione della Confraternita e saluti delle autorità
Giacomo Mameli
Giornalismo di ieri e di oggi
Manlio Brigaglia
La Sardegna di fine Ottocento
Francesca Mulas
D'Annunzio e la Sardegna
Coordina i lavori Pietro Cancellu

24 MAGGIO ORE 10.30 - LOC. IRILAI, SA DOMO 'E SOS PRADES
Gavino Poddighe e Gianluca Medas recitano il vino

CONVEGNO DI ENOLOGIA
30 MAGGIO ORE 9.30 - SALA POLIVALENTE P.ZZA SAS CONCIAS
Antonio Vodret
Cento anni di enologia in Sardegna
Tonino Arcadu
Vitivinicoltura nel territorio di Oliena
Enzo Biondo
Esperienze di vinificazione del Nepente
Giovanni Antonio Farris
Evoluzione delle tecniche di fermentazione
negli ultimi cento anni
Pietrino Deiana
Aspetti nutrizionali del vino e relazioni con gli alimenti
Aldo Brigaglia
Marketing del vino
Coordina i lavori Pietrino Deiana
ORE 16.30
Degustazioni Nepente di Oliena di vari produttori
e annate. A seguire tavola rotonda sulla degustazione.

Telefono = 3357067299






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spigola
Salottino
Utente Medio



Inserito il - 14/05/2009 : 09:03:09  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di spigola Invia a spigola un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Messaggio di Paradisola
...fu battezzato da D'Annunzio col nome di NEPENTE.




Waoo, e perchè lo chiamò Nepente?







 Regione Estero  ~ Prov.: Estero  ~ Città: Cajamarca, Perù  ~  Messaggi: 271  ~  Membro dal: 10/08/2008  ~  Ultima visita: 25/03/2013 Torna all'inizio della Pagina

Flore
Salottino
Utente Master



Inserito il - 14/05/2009 : 09:29:55  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Flore Invia a Flore un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
ho trovato una cosa strana.... mi sa che d'annunzio ha fatto il furbetto
OLIENA:
da uliana, come era definita la coltivazione dell’olivo; altra origine sembra legata ad un gruppo di greci troiani, che dopo la caduta della città di Troia presero il largo cercando lidi più sicuri, una parte pare sia sbarcata in Sardegna dando vita al popolo degli Ilienses.

E questo è quello che scrivo Omero:

Il nepente già infuso, e a' servi imposto
Versar dall'urne nelle tazze il vino »

(Odissea, libro IV - Omero)







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Grazia
Orsù, dunque.....

 Regione Lombardia  ~ Prov.: Pavia  ~ Città: Vigevano  ~  Messaggi: 2930  ~  Membro dal: 14/01/2009  ~  Ultima visita: 10/07/2012 Torna all'inizio della Pagina
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