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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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alice70

Nuovo Utente

Inserito il - 29/08/2006 : 08:57:56
Buon giorno a tutti, finalmente maschera, pinne e valige sono pronti..si parte. Vorrei gentilmente chiedere di nuovo la vostra collaborazione, qualcuno mi può segnalare eventi, quali sagre o manifestazioni che si terranno nella zona di cagliari da ora a metà settembre? grazie millealice


Regione Lombardia ~ Prov.: Lecco ~ Messaggi: 13 ~ Membro dal: 05/08/2006 ~ Ultima visita: 11/10/2006

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Paradisola

Amministratore

Inserito il - 29/08/2006 : 10:16:17
Ciao Alice! dai un occhiata qui: http://www.paradisola.it/news/default.asp Per zona di Cagliari intendi tutta la provincia? Ciao, Domenico


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Cagliari ~ Messaggi: 9778 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 30/11/2020

alice70

Nuovo Utente

Inserito il - 29/08/2006 : 13:10:10
ciao Domenico, io sarò a Costa Rey, però intendo girare un pò. Comunque ho guardaro nel sito, c'è davvero tantissimo da fare.. grazie


Regione Lombardia ~ Prov.: Lecco ~ Messaggi: 13 ~ Membro dal: 05/08/2006 ~ Ultima visita: 11/10/2006

Paradisola

Amministratore

Inserito il - 29/08/2006 : 16:55:10
gli eventi vengono inseriti man mano che vengono segnalati quindi ogni tanto rivisita la sezione


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Cagliari ~ Messaggi: 9778 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 30/11/2020

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