| Autore |
Discussione |
|
|
afabica
Salottino
Utente Master
Manuse de Oru
 |
 Inserito il - 16/11/2007 : 20:35:55
|
un pane per nuvola, spero che legga, questo è un pane fatto alla mia maniera con un pezzetto di fromentu che mi hai dato a samugheo 
non andare a cercare cose strane, nell'web c'è di tutto e di più ma in genere quasi nulla è stato testato.
se vuoi e quando vuoi ci si vede da me o da te.
se nevica domenica non posso andare a nuoro e sono libera 
________________________
http://www.coquinaria.it/
DEU SEU "very" sarda
|
|
|
|
Regione  Sardegna ~
Prov.: Cagliari ~
Città: selargius ~
Messaggi: 2190 ~
Membro dal: 04/10/2006 ~
Ultima visita: 05/11/2021
|
|
|
|
|
Google Sardegna
Pubblicità
|
|
|
|
|
Baballotto
Moderatore
|
Inserito il - 16/11/2007 : 20:44:54
|
mammamia... mi sembra di sentire il profumo, la fragranza... beh... se non l'avete capito io adoro il pane, vivrei di solo pane, sopratutto se fatto a legna.... Afabica un giorno mi darai qualche lezione?
|
|
|
|
Regione  Veneto ~
Prov.: Padova ~
Città: cittadella, Villasanantonio OR ~
Messaggi: 2814 ~
Membro dal: 14/04/2006 ~
Ultima visita: 11/01/2014
|
 |
|
|
Agresti
Moderatore
|
Inserito il - 16/11/2007 : 20:45:45
|
 Che bell'aspetto e che forma particolare!!
Afabica, per curiosità, l'hai pesato??
_______________________________________________________________________________
 ***LIBRIDISARDEGNA***
|
|
|
|
|
Regione Sardegna ~
Città: Sarda seu ! I'm Sardinien! Ich bin Sardisch! ~
Messaggi: 7963 ~
Membro dal: 11/04/2006 ~
Ultima visita: 15/07/2010
|
|
|
|
afabica
Salottino
Utente Master
Manuse de Oru
|
Inserito il - 16/11/2007 : 21:01:01
|
| Agresti ha scritto:
Che bell'aspetto e che forma particolare!! |
non esce mai uguale
|
Afabica, per curiosità, l'hai pesato??
|
esattamente 825 g
chetelodicoafare, mi meraviglio di me stessa.
semola 300 g + farina 200 g + lievito madre 120 + acqua 260 ml + sale 12 g
lievitazione 2h + 2h (circa)
cottura 200 °C 20' + 180 °C 45'
________________________
http://www.coquinaria.it/
DEU SEU "very" sarda
|
Modificato da - afabica in data 16/11/2007 21:01:27 |
|
|
|
|
Regione Sardegna ~
Prov.: Cagliari ~
Città: selargius ~
Messaggi: 2190 ~
Membro dal: 04/10/2006 ~
Ultima visita: 05/11/2021
|
|
|
|
nuvola
Nuovo Utente
|
Inserito il - 17/11/2007 : 10:43:27
|
grazie afabica ,lo sai che io son curiosa e vorrei tanto imparare a fare il pane come il tuo .....per adesso ho solo fatto degli esperimenti, ma appena possibile approffittero' del tuo invito .... 
|
|
|
|
|
Messaggi: 29 ~
Membro dal: 26/09/2006 ~
Ultima visita: 18/03/2012
|
|
|
|
nuvola
Nuovo Utente
|
Inserito il - 17/11/2007 : 18:51:00
|
ti ho scritto in privato,hai ricevuto il messaggio?
|
|
|
|
|
Messaggi: 29 ~
Membro dal: 26/09/2006 ~
Ultima visita: 18/03/2012
|
|
|
| |
Discussione |
|
Tutti i Forum
un pane per nuvola
Qui c'è:
