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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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Simurg
Salottino
Utente Medio



Inserito il - 26/12/2011 : 10:39:21  Link diretto a questa discussione  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Simurg Invia a Simurg un Messaggio Privato  Rispondi Quotando


...non so perchè ma quando vedo video come questo mi viene voglia di mollare tutto e trasferirmi definitivamente in Sardegna...








 Regione Veneto  ~ Città: Venezia  ~  Messaggi: 316  ~  Membro dal: 21/01/2007  ~  Ultima visita: 05/05/2015

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Verosardo
Salottino
Moderatore



Inserito il - 26/12/2011 : 11:38:29  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Verosardo Invia a Verosardo un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Un video bellissimo, grazie per la segnalazione






  Firma di Verosardo 

Rocce Rosse - Arbatax

Tortolì (Ogliastra)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna


 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: Medio Campidano  ~  Messaggi: 1877  ~  Membro dal: 25/08/2008  ~  Ultima visita: 17/08/2021 Torna all'inizio della Pagina

Simurg
Salottino
Utente Medio



Inserito il - 26/12/2011 : 15:04:15  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Simurg Invia a Simurg un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Verosardo ha scritto:

grazie per la segnalazione


...direi grazie ai due ragazzi di Berlino che hanno avuto originale sensibilità nel dimostrarci il loro amore e rispetto per questa terra meravigliosa...

...non vorrei con questo aprire un dibattito ma oserei dire una particolare sensibilità e rispetto che noi italiani sembriamo aver smarrito nei confronti del Belpaese e del suo territorio...

...capitolo a parte, da sempre, è la Sardegna che ha delle enormi potenzialità in tema di ambiente e sviluppo ecosostenibile ma che dal punto di vista della maggior parte dei continentali e a torto è più ambita come terra di conquista e speculazioni...








 Regione Veneto  ~ Città: Venezia  ~  Messaggi: 316  ~  Membro dal: 21/01/2007  ~  Ultima visita: 05/05/2015 Torna all'inizio della Pagina
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