Forum Sardegna - Pariglie Memorial Isidoro Caria 2009 Tramatza
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Nota Bene: Is pastissus - Nome campidanese per dolcini molto delicati, diffusi praticamente in tutta la Sardegna. In un contenitore di pasta sottilissima si nasconde un impasto di mandorle, uova, zucchero e il tutto riposa sotto un delicato strato di glassa di zucchero. Molto spesso la superficie è impreziosita da minuti decori floreali oltre che da leggeri ricami fatti con gassa reale.



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lesarde

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Inserito il - 03/11/2009 : 10:25:51  Link diretto a questa discussione  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di lesarde Invia a lesarde un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao a tutti

ho messo in linea il video delle Pariglie 2009 di Tramatza

http://www.youtube.com/watch?v=sZMPtuQZ8vI






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