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Nota Bene: Is pastissus - Nome campidanese per dolcini molto delicati, diffusi praticamente in tutta la Sardegna. In un contenitore di pasta sottilissima si nasconde un impasto di mandorle, uova, zucchero e il tutto riposa sotto un delicato strato di glassa di zucchero. Molto spesso la superficie è impreziosita da minuti decori floreali oltre che da leggeri ricami fatti con gassa reale.

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saraservizi

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Inserito il - 03/09/2009 : 10:06:52

Organizzato dal GEA Nuoro. Il Corso si terrà a Nuoro presso la sede dell'Associazione in via Mughina a Nuoro dal 22 settembre al 30 ottobre 2009.
Per informazioni sul calendario lezioni e escursioni visitate il sito del GEA http://www.geanuoro.com

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Sara Muggittu

Regione Sardegna ~ Città: Mamoiada ~ Messaggi: 24 ~ Membro dal: 29/07/2009 ~ Ultima visita: 11/09/2009

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