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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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Presentazioni / Presentazioni
Discussione Calda Su foristeri si presenta 
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Su foristeri 40 9731 05/09/2012  19:05:21
da: Su foristeri
Discussione Calda nuovo iscritto  tilium 15 1422 23/02/2011  16:11:52
da: tore68
Discussione Calda Ciao 
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Brella 19 3066 14/02/2011  18:36:34
da: errante
Discussione Calda Grigioscuro si presenta 
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GrigioScuro 17 2570 08/01/2011  14:55:48
da: Lore
Discussione Calda Ciao  quaraquaqua 14 1326 09/08/2010  12:18:25
da: maria
Discussione Calda Buongiorno  Crixx 13 1310 09/08/2010  12:17:08
da: maria
Discussione Calda ciao a tutti 
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cxvalentina 17 2346 09/08/2010  12:14:55
da: maria
Discussione Calda ciao sono Rosa 
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Rosa-B 21 1491 17/07/2010  11:24:12
da: maddalena
Discussione Calda Un nuovo isolano (imbucato) 
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Krazy 21 2710 17/07/2010  11:19:50
da: maddalena
Discussione Calda Consiglio........  gabriele 12 1259 14/07/2010  11:00:10
da: luca56
Discussione Calda Un sardo in Liguria 
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iwantyou82 18 1917 14/07/2010  10:58:50
da: luca56
Discussione Calda Un saluto a tutti! 
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nicolx 16 1230 03/07/2010  23:30:37
da: nik
Discussione Calda salutoni/saludos 
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Gianni_g 17 2322 30/06/2010  19:19:00
da: Gianni_g
Discussione Calda SALUDOS 
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marios 16 2687 30/06/2010  08:09:27
da: desolina
Discussione Calda presentazione ...tardiva. 
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albis 30 2331 30/06/2010  08:07:19
da: desolina
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