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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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 ichnusa

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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
vitocarla Inserito il - 14/06/2007 : 00:25:28

Sapete tutti che ichnusa è la famosa birra sarda;
ma chi mi sa dire il significato di questa parola "ichnusa"?
4   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Grodde Inserito il - 14/06/2007 : 13:25:29
cedro del Libano ha scritto:

SHandalia ,significa sandalo ed é il nome dato dai romani

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Sandalia era un nome datole in dai Romani, e ispirato al nome che le davano i Greci, cioè Ichnussa o Hyknussa (impronta), in seguito i Romani iniziarono a chiamare l'isola Sardinia, dal fenicio Shardana
cedro del Libano Inserito il - 14/06/2007 : 09:07:25
SHandalia ,significa sandalo ed é il nome dato dai romani

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paola Inserito il - 14/06/2007 : 08:05:56
io sapevo significasse.... sandalo......

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paola
cedro del Libano Inserito il - 14/06/2007 : 07:18:47
icnnusa é il nome che greci dettero alla Sardegna e significa a "forma di Piede".

Potrebbe anche derivare da HYKSOS(pastori) e da NESOS(isola),allora in questo caso significherebbe isola di re pastori.

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