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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
rossein Inserito il - 11/01/2010 : 02:50:25
Ciao a tutti, volevo dirvi che il mio viaggio di nozze, 26 annni fa, l'abbiamo trascorso nell'isola di S.Stefano. 15 gg bellissimi.
Non sonostra o più tornata nella vostra meravigliosa terra.
Con mio marito vorremmo questa estate poterci tornare. Fate il tifo per noi.
Rossell
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Nevathrad Inserito il - 12/01/2010 : 00:17:03

Bello... fate un quasi/viaggio di nozze d'argento!!!
Nuragica Inserito il - 11/01/2010 : 22:06:59
Forza Rosselll e marito allora!!!!
maria Inserito il - 11/01/2010 : 09:35:18
Ti auguro un superbo ritorno nella nostra Paradisola

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