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Nota Bene: Bottarga - Polvere d'oro che profuma di mare. La bottarga è un alimento costituito da uova di pesce essiccate.
Viene ricavato dalle uova di muggine o di tonno prodotti principalmente a Cabras e Carloforte



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Maryna75 Inserito il - 07/02/2009 : 15:12:21
Salve a tutti, cerco urgentemente materiale sul Medio-Campidano e nello specifico Arbus, tutto sull'economia, sviluppo, ambiente ecc. Ogni documento è gradito..
Grazie in anticipo

Maria

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