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Nota Bene: A Orani (Nuoro) si tesseva una singolare stoffa con ordito di lino e canapa e trama di lana nera di pecora, mediante una tecnica ,diversa da quella dell'orbace, che dava una superficie lucida e quasi iridescente. Il tessuto era utilizzato per la gonna nuziale e festiva ed era detto ISCARRAMAGNU , con termine che deriva dal bizantino " scaramanion" riferito a preziosi abiti di corte. La medesima stoffa si ritrova in costumi popolari spagnoli.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
UtBlocc Inserito il - 20/12/2007 : 08:16:49
Mi è stato consigliato uno spumante che a detta di un sommelier francese, è meglio del loro champagne. Viene prodotto nella zona di Tempio Pausania...be i miei parenti hanno faticato a trovarlo ma ci sono riusciti, così mi sono state spedite 5 bottiglie. Chi vuole venire a brindare?





C'è una storia nella vita di ogni uomo.

Shakespeare
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orturù Inserito il - 16/10/2010 : 16:55:40
Scusate non vorrei essere di troppo nella vostra discussione ma... posso dire la mia, a tempio pausania fanno un vino spumante degno di nota ed è sicuramente moscato viene fatto dalla cantina di tempio ed è effetivamente prodotto in serie limitata, ma da li ad essere paragonato allo champagne... vitigni diversi,zone di produzione,vinificazione differenti, il paragone non regge.

Immagine:

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Nevathrad Inserito il - 28/12/2008 : 12:16:13
Di sicuro c'è che nei risultati del VII concorso vini spumanti del 2008
http://www.forumspumantiditalia.it/...sc.asp?id=71
compare solo, tra i vini amabili, il MOSCATO DI SARDEGNA DOC TEMPIO PAUSANIA SPUMANTE DOLCE
CANTINA SOC. DI GALLURA S.C.A.R.L. - TEMPIO PAUSANIA (SS) mentre la stragrande maggioranza dei vini premiati (come d'altronde l'orientamento dei consumatori) è brut. La qual cosa non mi dispiace () perchè il mio preferito è il prosecco di Valdobbiadene.

UtBlocc Inserito il - 28/12/2008 : 11:01:42
Questo Natale lo spumante italiano ha fatto il bum in tutta Italia e in tanti altri Paesi, in Russia e America addirittura....è stato sostituito allo champagne. Beneeeeeeee finalmente era ora che, gli intenditori/bevitori si rendessero conto che non abbiamo nulla da invidiare alla Francia!!!.
Qualcuno sa se lo spumante sardo ha avuto lo stesso successo?
Ichnos Inserito il - 04/04/2008 : 10:38:40
non sarà uno champagne daccordo,ma parlando di un certo campanilismo,aggiungerei nella lista un buon spumante, il Torbato brut di alghero della sella&mosca,da me proposto in diverse occasioni a degustazione
UtBlocc Inserito il - 03/04/2008 : 21:38:58
Gio ti prendo in parola miOk programmiamo ti ospito volentieri
Gio Inserito il - 03/04/2008 : 21:33:21
[quote]miss diamante ha scritto:

Chissà...magariNon si sa mai...

Devi solo invitarmi, cosa sono 200 km di autostrada.
Gio Inserito il - 03/04/2008 : 21:30:28
Per ANNIKA e ALAMAR. L'ho detto che esulava dal contesto degli spumanti. Si, fa parte della grande famiglia del Cannonau. Anche il Corrasi è ottimo.
UtBlocc Inserito il - 03/04/2008 : 18:35:22
Chissà...magariNon si sa mai...
Bobbore Inserito il - 03/04/2008 : 18:19:27
miss diamante ha scritto:

miss diamante ha scritto:

Gio ha scritto:

Dato che è rispuntato questo capitolo approffitto per dire a Miss Diamante che il sottoscritto così "cattivo" poi non è visto che proprio a lei qualche anno fa le avevo fatto un favore personale.

Ribadisco ancora come non si possa paragonare un moscato con uno spumante metodo classico o uno Champagne. Il moscato di Tempio semmai va confrontato con un moscato d'Asti per es.

Scusa Giò, a me tu avresti fatto un favore personale? Di che tipo? Credimi non ti conosco proprio. Tu scrivi in un altro forum, io non più. Ma rammentami il favore! Anche se ho dei forti dubbi perchè non ho mai chiesto favori sul forum a NESSUNO. Comunque anche se fosse (RIPETO NON MI RISULTA, IN QUESTO INSISTO) io per un favore nè mi rimangio la parola nè rinfaccio.

Per quanto sopra con Gio ho chiarito privatamente......mannaggia a te Gio Gio...però il favore non c'era. Va bene così..anzi ti dò un forte abbraccio.



...mi sa che vi tocca brindare con un Moscato di Tempio
UtBlocc Inserito il - 03/04/2008 : 16:59:22
miss diamante ha scritto:

Gio ha scritto:

Dato che è rispuntato questo capitolo approffitto per dire a Miss Diamante che il sottoscritto così "cattivo" poi non è visto che proprio a lei qualche anno fa le avevo fatto un favore personale.

Ribadisco ancora come non si possa paragonare un moscato con uno spumante metodo classico o uno Champagne. Il moscato di Tempio semmai va confrontato con un moscato d'Asti per es.

Scusa Giò, a me tu avresti fatto un favore personale? Di che tipo? Credimi non ti conosco proprio. Tu scrivi in un altro forum, io non più. Ma rammentami il favore! Anche se ho dei forti dubbi perchè non ho mai chiesto favori sul forum a NESSUNO. Comunque anche se fosse (RIPETO NON MI RISULTA, IN QUESTO INSISTO) io per un favore nè mi rimangio la parola nè rinfaccio.

Per quanto sopra con Gio ho chiarito privatamente......mannaggia a te Gio Gio...però il favore non c'era. Va bene così..anzi ti dò un forte abbraccio.
alamar34 Inserito il - 03/04/2008 : 16:38:19
Io conosco il Nepente di Oliena e il Corrasi delle cantine sociali di Oliena, son moooolto buoni.
Son simili a quello che nomini tu Gio?
annika Inserito il - 03/04/2008 : 16:35:48
Gio ha scritto:

Non riguarda lo specifico di questa discussione ma ve lo volevo segnalare per l'ottimo rapporto qualitâ/prezzo. Si tratta del Nepente di Oliena delle Cantine Gostolai " Sos usos de una la". Prezzo sui 12-15 euro. Vino che si discosta dai classici Cannonau, si può degustare anche per sè solo. Le ultime annate sono le migliori.


Gio...ma e' uno spumante ???
o un vino rosso...spiegami.....Grazie....
Gio Inserito il - 03/04/2008 : 15:15:36
Non riguarda lo specifico di questa discussione ma ve lo volevo segnalare per l'ottimo rapporto qualitâ/prezzo. Si tratta del Nepente di Oliena delle Cantine Gostolai " Sos usos de una la". Prezzo sui 12-15 euro. Vino che si discosta dai classici Cannonau, si può degustare anche per sè solo. Le ultime annate sono le migliori.
annika Inserito il - 03/04/2008 : 14:13:47
farris paolo ha scritto:

annika si benisi a sestu ti fazzu bufai su spumanti fatto de mei e di scisciloi e non ti fezzisi imbrogliai de i spumantisi chi faiti de bustarellasa e mexinasa ciao


Ohia ...Paolo ,aspe' che devo andare prima a Quartu,e Settimo,poi passo a Sestu !!!

mi fai sciogliere con lo spumante ???? du creu !! laa sciogliiiiiiii.....ci cabasa a cambasa luegusu....

Arrori mannu......bustarellasa e mexinasa ..no.no vade retro satana !!!!
alamar34 Inserito il - 03/04/2008 : 10:54:37
Brava Miss!!!

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