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Nota Bene: Is Fassõis - ossia "I fascioni (di giunchi)", è il nome sardo di origine latina che si assegna alle straordinarie imbarcazioni degli stagni di Santa Giusta.
Il "Fassõis", lungo quattro metri e largo, al massimo, un metro, è composto, come dice il nome, da "fascioni" di giunchi che crescono sulle rive lacustri, detti "su fenu" e "sa spadua", legati in modo da rendere appuntita la prua e tronca la poppa.



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 Azienda di Ploaghe vince l´Oscar della Coldiretti

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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
luca56 Inserito il - 02/07/2010 : 07:27:46
L´azienda agro-alimentare sarda ha vinto l´importante riconoscimento per aver confezionato prodotti alimentari secondo le regole della religione ebraica. Un mercato in crescita da 5 miliardi di euro

...I prodotti preparati con carne di pecora e capra vengono controllati e certificati dall'Imam, la principale autorità religiosa per l'Islam. Oggi la diffusione del metodo di lavorazione della carne halal interessa ormai tutti i piccoli e i grandi centri del territorio nazionale, con oltre 100 macelli halal, ormai un quinto del totale di quelli autorizzati Ce. Secondo le stime diffuse da Coldiretti, il mercato nazionale di questi prodotti conformi ai precetti di religione islamica ammonta a circa 5 miliardi di euro. ....
http://notizie.alguer.it/n?id=33784

Non seguo i dettami della religione ebraica ma devo dire che i prodotti della "Genuina" di Ploaghe sono veramente ottimi.

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