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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
francesco erbi Inserito il - 08/04/2009 : 21:41:17
ciao a tutti sono un Gesturesu DOC - vivo nel veneto (Treviso)
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
sky59 Inserito il - 18/04/2009 : 22:54:48
BENVENUTO
Parduledda Inserito il - 14/04/2009 : 10:27:33





Benvenuto !!!
Parduledda Inserito il - 14/04/2009 : 10:26:37





Scusate il ritardo ...
francesco erbi Inserito il - 13/04/2009 : 09:58:32
javascript:insertsmilie('')un ringraziamento a tutti per il benvenuto - in ritardo buona pasquetta qui nel veneto c'e un solo da spiaggia (tutti a Jesolo)

domusdejanas Inserito il - 12/04/2009 : 19:36:32

benvenuto
crytek Inserito il - 12/04/2009 : 19:33:30
Ciao un saluto da Cristiano
Pia Inserito il - 12/04/2009 : 18:05:36
Ciao! Benvenuto!
karlovac Inserito il - 12/04/2009 : 16:35:38
Ciao Francesco, il mio benvenuto ti arriva da Carbonia!
Auguri
Tzinnigas Inserito il - 12/04/2009 : 11:03:27
Ciao, Benvenuto dal Trentino!
paola Inserito il - 11/04/2009 : 18:57:21
benvenuto...
Lughia radiosa Inserito il - 10/04/2009 : 16:51:35
Un cordiale benvenuto da una sassarese in trasferta a torino
errante Inserito il - 10/04/2009 : 08:48:14
Benvenuto! ciao dalla Svizzera
Tizi Inserito il - 10/04/2009 : 08:44:44
ciao Francesco benvenuto un saluto da Orbassano
gege66 Inserito il - 10/04/2009 : 08:41:02
Ciao Francesco..Benvenuto!!
nik Inserito il - 10/04/2009 : 00:14:32

benvenuto Francesco anche da parte mia..............

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