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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Erelyn Inserito il - 23/11/2008 : 22:36:00
Ciao a tutti e complimenti per questo sito! E' bello vedere che ci sia chi si dedica con tanta passione a conoscere (e far conoscere) la nostra isola! Spero di poter contribuire anche io qualche volta! Un saluto!
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
UtBlocc Inserito il - 03/12/2008 : 13:16:49
Ciao, benvenuta
Incantos Inserito il - 25/11/2008 : 21:21:25
Ciao benvenuta e buona permanenza nel forum!!
paola Inserito il - 24/11/2008 : 21:18:08
benvenuta...
gege66 Inserito il - 24/11/2008 : 21:15:29
Benvenuta!!!
maria Inserito il - 24/11/2008 : 14:41:34
Benvenuta
burrinka Inserito il - 24/11/2008 : 14:15:08
ciauuuuuuuuuuuuuuuu e benvenuta!
Jana87 Inserito il - 24/11/2008 : 12:48:58
Benvenuta!
karlovac Inserito il - 24/11/2008 : 12:47:13
Un benvenuto da Carbonia!
gshow Inserito il - 24/11/2008 : 10:58:40
Ciao benvenuta tra noi!!
Nellina Inserito il - 24/11/2008 : 10:56:06
Ciao Erelyn!!! Benvenuta!!! saluti da Iglesias!
laier Inserito il - 24/11/2008 : 10:17:05
benvenuta
rems62 Inserito il - 24/11/2008 : 09:22:42
Ciao erelyn benvenuta anche da parte mia
desolina Inserito il - 24/11/2008 : 09:13:16
ciao benvenuta saluti da capoterra
Parduledda Inserito il - 24/11/2008 : 07:57:14




Benvenuta !!!!!
Pia Inserito il - 24/11/2008 : 00:22:48
Ciao. Benvenuto!

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