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Nota Bene: Nata a Ozieri nel 1887, Maria Rosa Punzirudu è stata fra le prime donne sarde a esibirsi sul palco nel canto a chitarra. Il suo esordio risale ai primi anni venti, mentre le incisioni sono del 1930, cantando con Nicolino Cabizza e Gavino Delunas.
Fra le sue esibizioni più importanti, da ricordare quella avvenuta in Vaticano, davanti a Papa Pio XII, dove propose una toccante interpretazione di Deus ti salvet Maria.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
sulenna Inserito il - 01/02/2007 : 18:01:15
sono una nuova iscritta,subito chiedo se qualcuno può madarmi la ricetta con anche il procedimento per fare il dolce sardo bellissimo"su coro de nuoro"ringrazio anticipatamente
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
maria Inserito il - 05/05/2011 : 07:57:14
Tzinnigas ha scritto:

maria ha scritto:

milly73 ha scritto:


Questo lo dico per tutti se vi fa piacere, la prossima volta che li faccio metto le foto con il "passo passo" non è difficile ci vuole tanta pazienza e passione, poi se passate dalle mie parti siete i benvenuti vi aspetto con un vassoio colmo di coricheddos


@ Graziano e commo
@ Milly Su prusu bellu coricheddu de sa Sardigna sese tue




@ Maria, io quasi, quasi vado a Santa Giusta e li "fotografo" di persona

@ Milly, proprio oggi ho fatto il biglietto...attenta che da Villa sant'Antonio a Santa Giusta è un attimo... e magari un pensierino lo fa anche Tizi


@Graziano visto che farai la foto che farai in un attimo per Santa Giusta allora in un piccolo volo me ne porteresti anche in Belgio beru
maria Inserito il - 05/05/2011 : 07:54:06
milly73 ha scritto:


@ Milly Su prusu bellu coricheddu de sa Sardigna sese tue


Mariaaaaaa un
mi hai fatto commuovere!!!


lorson Inserito il - 04/05/2011 : 22:07:18
...e da metà luglio anch'io.
l.
Tzinnigas Inserito il - 04/05/2011 : 21:47:40
maria ha scritto:

milly73 ha scritto:


Questo lo dico per tutti se vi fa piacere, la prossima volta che li faccio metto le foto con il "passo passo" non è difficile ci vuole tanta pazienza e passione, poi se passate dalle mie parti siete i benvenuti vi aspetto con un vassoio colmo di coricheddos


@ Graziano e commo
@ Milly Su prusu bellu coricheddu de sa Sardigna sese tue




@ Maria, io quasi, quasi vado a Santa Giusta e li "fotografo" di persona

@ Milly, proprio oggi ho fatto il biglietto...attenta che da Villa sant'Antonio a Santa Giusta è un attimo... e magari un pensierino lo fa anche Tizi
milly73 Inserito il - 04/05/2011 : 21:28:11

@ Milly Su prusu bellu coricheddu de sa Sardigna sese tue


Mariaaaaaa un
mi hai fatto commuovere!!!
maria Inserito il - 04/05/2011 : 07:16:06
milly73 ha scritto:


Questo lo dico per tutti se vi fa piacere, la prossima volta che li faccio metto le foto con il "passo passo" non è difficile ci vuole tanta pazienza e passione, poi se passate dalle mie parti siete i benvenuti vi aspetto con un vassoio colmo di coricheddos


@ Graziano e commo
@ Milly Su prusu bellu coricheddu de sa Sardigna sese tue
milly73 Inserito il - 03/05/2011 : 21:36:06
Tizi ha scritto:

che meraviglia Milly, sono dei veri e propri capolavori è un peccato mangiarlibravissima
non avevo mai visto ne sentito parlare di questi dolci....mi piacerebbe assaggiarli


grazie Tizi , mi dicono tutti la stessa cosa, un peccato mangiarli,
ho fatto questi dolci in occasione di una festa tra amici, tutti hanno preso il dolcetto per conservarlo .
milly73 Inserito il - 03/05/2011 : 21:31:48
afabica ha scritto:

BRAVISSIMA!!!

io ancora non ho avuto il coraggio dato che mai e dico mai li ho visti fare. certo avrei potuto copiare ma preferisco aspettare e andare sul sicuro.
questi comunque si presentano bene come lavorazione, molto accurata (poi mi dici delle rotelle).
PS: la prossima volta dovresti curare meglio la sfoglia


grazie detto da un esperta come te mi fa veramente piacere.
le rotelle costano parecchio purtropo, però ogni tanto ne acquistiamo alcune .
Non sono difficili da fare, la nonnina che mi diede la ricetta mi disse di lasciar correre la mia fantasia nel foggiare la sfoglia, a volte con mia madre ci copiamo a vicenda, un vero divertimento.
Ho chiesto della ricetta perchè è diversa dalla mia.

Questo lo dico per tutti se vi fa piacere, la prossima volta che li faccio metto le foto con il "passo passo" non è difficile ci vuole tanta pazienza e passione, poi se passate dalle mie parti siete i benvenuti vi aspetto con un vassoio colmo di coricheddos
milly73 Inserito il - 03/05/2011 : 21:18:00
Tzinnigas ha scritto:

milly73 ha scritto:

ho fatto i coricheddos



Milly, questo è un vero e proprio attentato! Farò la proposta all'Amministratore di vietare l'inserimento di certe foto nel forum!
... Solo a guardare la foto penso di essere aumentato di mezza taglia. Bravissima!!!!


allora farà da brava non metterò più foto di dolciumi
grazie Tzinni
milly73 Inserito il - 03/05/2011 : 21:15:36
maria ha scritto:

milly73 ha scritto:

ho fatto i coricheddos


qualcuna di voi ha provato la ricetta postata in questo topic ?


Wauuuuuu Milly complimentiiiiiii che capolavoro in prusu de Nugoro
Io pero personalmente nn mi azzarderei solo se vuoi un'assagiatrice ahhaha



grazie ok anche per l'assaggiatrice
Tizi Inserito il - 03/05/2011 : 13:52:24
che meraviglia Milly, sono dei veri e propri capolavori è un peccato mangiarlibravissima
non avevo mai visto ne sentito parlare di questi dolci....mi piacerebbe assaggiarli
afabica Inserito il - 03/05/2011 : 12:58:59
BRAVISSIMA!!!

io ancora non ho avuto il coraggio dato che mai e dico mai li ho visti fare. certo avrei potuto copiare ma preferisco aspettare e andare sul sicuro.
questi comunque si presentano bene come lavorazione, molto accurata (poi mi dici delle rotelle).
PS: la prossima volta dovresti curare meglio la sfoglia
maria Inserito il - 03/05/2011 : 12:52:43
Tzinnigas ha scritto:

milly73 ha scritto:

ho fatto i coricheddos



Milly, questo è un vero e proprio attentato! Farò la proposta all'Amministratore di vietare l'inserimento di certe foto nel forum!
... Solo a guardare la foto penso di essere aumentato di mezza taglia. Bravissima!!!!
hahahah nn sese su solu
Tzinnigas Inserito il - 03/05/2011 : 09:33:18
milly73 ha scritto:

ho fatto i coricheddos



Milly, questo è un vero e proprio attentato! Farò la proposta all'Amministratore di vietare l'inserimento di certe foto nel forum!
... Solo a guardare la foto penso di essere aumentato di mezza taglia. Bravissima!!!!
maria Inserito il - 03/05/2011 : 08:02:38
milly73 ha scritto:

ho fatto i coricheddos


qualcuna di voi ha provato la ricetta postata in questo topic ?


Wauuuuuu Milly complimentiiiiiii che capolavoro in prusu de Nugoro
Io pero personalmente nn mi azzarderei solo se vuoi un'assagiatrice ahhaha

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