V I S U A L I Z Z A D I S C U S S I O N E |
afabica |
Inserito il - 14/03/2010 : 00:22:04 in un forum di cucina hanno postato la ricetta degli anicini di Ittiri, che figura............io non li conosco. per noi del campidano gli anicini sono dei dolci secchi tipo cantucci aromatizzati con semi d'anice. dalla ricetta di quelli di ittiri ho potuto capire che è una sorta di pan di spagna aromatizzato all'anice. dato che la ricetta è stata postata da una ragazza che l'ha avuta da una amica.....avete elementi per confermare e soprattutto approfondire su questo dolce? |
15 U L T I M E R I S P O S T E (in alto le più recenti) |
tetoelbano |
Inserito il - 18/10/2012 : 12:18:44 | milly73 ha scritto:
| MARENZA ha scritto:
se qualcuno posta la ricetta delle formagelle....mi pare si chiamino cosi...una goduria per il palato....una tira l'altra.....dimenticavo..so che ci mettete un formaggio particolare...magari mi dite con quale altro tipo potrei sostituirlo visto che vivo in sicilia.....
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Qui trovi la ricetta delle formagelle http://www.gentedisardegna.it/topic...OPIC_ID=7024
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Mamma che buone!! quand'ero militare, il libera uscita mi ci sfondavo!! Presentazione della ricetta assolutamente spettacolare!!! |
milly73 |
Inserito il - 20/09/2012 : 13:24:41 | MARENZA ha scritto:
ma la ricetta non la posta nessuno?tempo fa partecipai ad un matrimonio in sardegna,mi regalarono un cesto di biscotti di tutti i tipi....buonissimissimiiiiiiiiiiiii
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Se guardi bene a pagina 2 trovi la ricetta
| MARENZA ha scritto:
se qualcuno posta la ricetta delle formagelle....mi pare si chiamino cosi...una goduria per il palato....una tira l'altra.....dimenticavo..so che ci mettete un formaggio particolare...magari mi dite con quale altro tipo potrei sostituirlo visto che vivo in sicilia.....
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Qui trovi la ricetta delle formagelle http://www.gentedisardegna.it/topic...OPIC_ID=7024
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Marenza |
Inserito il - 20/09/2012 : 13:13:18 se qualcuno posta la ricetta delle formagelle....mi pare si chiamino cosi...una goduria per il palato....una tira l'altra.....dimenticavo..so che ci mettete un formaggio particolare...magari mi dite con quale altro tipo potrei sostituirlo visto che vivo in sicilia..... |
Marenza |
Inserito il - 20/09/2012 : 13:09:36 ma la ricetta non la posta nessuno?tempo fa partecipai ad un matrimonio in sardegna,mi regalarono un cesto di biscotti di tutti i tipi....buonissimissimiiiiiiiiiiiii |
Cinzietta |
Inserito il - 16/04/2011 : 15:25:23 ....che buoniiiiiii....se riesco li voglio provare nel pomeriggio!!!!.... metterò il limone mi ci piace di piu!..poi vi farò sapere...e magari m'insegnate a postare le foto!!!!!!...vadoooooo..... |
milly73 |
Inserito il - 16/04/2011 : 14:59:30 | Antoi ha scritto:
[quote]
Si due kg vanno bene...!!!
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nnnnnooooo due kg sono troppi..... non me ne rimangono solo due di numero e boh |
Antoi |
Inserito il - 16/04/2011 : 14:50:45 | milly73 ha scritto:
| Antoi ha scritto:
Io un po meno..., visto che non li ho assaggiati
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se smetti di te ne metto da parte due.... però.....mi chiedo......non saranno troppi ???
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Si due kg vanno bene...!!! |
milly73 |
Inserito il - 16/04/2011 : 14:20:02 | Antoi ha scritto:
Io un po meno..., visto che non li ho assaggiati
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se smetti di te ne metto da parte due.... però.....mi chiedo......non saranno troppi ??? |
milly73 |
Inserito il - 16/04/2011 : 14:17:23 @ Tizi Maria
non mossiesa su computer se no come facciamo a leggerci ??? un
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Antoi |
Inserito il - 16/04/2011 : 08:28:57 | milly73 ha scritto:
Anicini per tutto il forum vi consiglio di provarli, sono molto soddisfatta del risultato A voi
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Io un po meno..., visto che non li ho assaggiati |
maria |
Inserito il - 15/04/2011 : 21:13:37 | Tizi ha scritto:
Che bbbuoni Milly, io non li mangio da un'eternità.....seu mussiendi su computer....
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@TiziNon ses sa sola Milly pero proprio a quest'ora uffaaaaaaaaaaa |
Tizi |
Inserito il - 15/04/2011 : 21:06:29 Che bbbuoni Milly, io non li mangio da un'eternità.....seu mussiendi su computer.... |
milly73 |
Inserito il - 15/04/2011 : 17:57:32 Anicini per tutto il forum vi consiglio di provarli, sono molto soddisfatta del risultato
A voi
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milly73 |
Inserito il - 14/04/2011 : 18:07:36 | Antoi ha scritto:
Ehm... 2/3 kg per assaggiarli noo...???
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e la dieta ??? vuoi fare il mo-de-llo mangio tutto io |
Antoi |
Inserito il - 14/04/2011 : 14:21:55 | milly73 ha scritto:
| babborcu ha scritto:
a me li hanno insegnati cosi' , milly... e presumo che ci siano motivi validi
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paese che vai usanze che trovi
ho fatto gli anicini, ottimi e a dir poco l'unica aggiunta fatta alla ricetta postata da Antoi, è la bustina della vanillina, il limone secondo me, ci sta bene perchè smorza un pò il sapore delle uova. Appena ho un pochino di tempo in più inserisco la foto.
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Ehm... 2/3 kg per assaggiarli noo...??? |