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Nota Bene: Pau - è un comune di poco più di 300 abitanti della provincia di Or, situato nell'area geografica denominata Alta Marmilla, sul versante occidentale del massiccio vulcanico del Monte Arci, noto come paese dell'ossidiana e nel territorio è presente il campeggio montano Sennixeddu.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Asibiri Inserito il - 07/06/2008 : 19:28:04
Qui in California insegno italiano ad un gruppo di 6 persone da diverso tempo. L'eta` media e` di 60 anni, sono quasi tutti in pensione ma attivi e con ancora tanta voglia di imparare e di consocere. Viaggiano tantissimo.
L'anno prossimo mi piacerebbe portare il gruppo in Sardegna perche` dopo aver tanto parlato della mia isola e della mia cultura, adesso e` tempo che il "mio ed il "loro" sogno si realizzi.

Ora, il mio tour (di 2 settimane, una in Veneto e una in Sardegna) vorrebbe essere di tipo eno-gastronomico (si puo` dire?) oltre che` culturale. Vorrei fargli visitare qualche Cantina Sociale, ma anche qualche stabilimento dove si produce il formaggio, ma non solo....insomma vorrei far toccare con mano e con bocca la nostra splendida isola.

Adesso e` ancora sulla carta, mi sto dando da fare con il Veneto, dove ho un'amica che mi sta aiutando. Voi avete qualche suggerimento? consiglio? idea? Credete che sara` possibile ottenere il permesso per entrare in questi stabilimenti? Ogni vostro aiuto sara` preziosissimo.

Asibiri
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Janahome Inserito il - 09/06/2008 : 14:46:53
Asibiri ha scritto:

Staremo a Cagliari che verra` visitata in lungo e in largo, soprattutto perche` e` la mia citta`!

Dove sta Argiolas? Credo che la visita ad una cantina sia sufficiente, o no? la visita al mare e` di sicuro obbligatoria.


Fammi sapere quandi ci stai,
magari riesco a incontrarti, visto che sto qui in Casteddu
Per il resto,
come ha suggerito anche Nuragica, visto che è socia, verrà tutto più facile.
Se non Is Zuddas,
ti consiglio le grotte su Mannau, trovo che siano davvero le + stupefacenti!
nik Inserito il - 09/06/2008 : 00:56:50
vini ,,formaggi,,,,E i dolci dove li lasciamo?,,,,,
xche non passare anche a CAPOTERRA (visto che è di passagio)
dove si possono assagiare ammaretusu e pardulas ,e tanti altri dolci sardi fatti (cumenti Deusu cumandara)
solo ed esclusivamente artigianalmente,,(se si prenota ,si può trovare anche, unu mirtisceddu fattu in bidda ,,
sperendi chi vissignoriasa d'aguantiti.....
afabica Inserito il - 08/06/2008 : 23:09:41
http://www.cantine-argiolas.it/
Asibiri Inserito il - 08/06/2008 : 16:02:13
alepazzi ha scritto:

bellissima idea asibiri, pero' comincia a preparare i tuoi "alunni" a cosa andranno incontro....
...nel senso che se non sono abituati al vinello sardo, dopo un paio di assaggini li ritrovi tutti che cantano in campidanese!!!


ma sarebbe bellissimo, no? Faremo qualche prova prima di partire!

Peccato che qui il vino sardo (quando si trova) costa parecchio se no avrei gia` fatto loro il "battesimo" con il nostro vino!
alepazzi Inserito il - 08/06/2008 : 11:28:57
bellissima idea asibiri, pero' comincia a preparare i tuoi "alunni" a cosa andranno incontro....
...nel senso che se non sono abituati al vinello sardo, dopo un paio di assaggini li ritrovi tutti che cantano in campidanese!!!
Gio Inserito il - 08/06/2008 : 03:46:28
Le cantine si trovano a Serdiana, una ventina di km da Cagliari. Su prenotazione, visita guidata con degustazioni, spuntini, possibilità di compera. Possibilità anche di visita accompagnata ai vigneti.
Asibiri Inserito il - 08/06/2008 : 01:51:31
Staremo a Cagliari che verra` visitata in lungo e in largo, soprattutto perche` e` la mia citta`!

Dove sta Argiolas? Credo che la visita ad una cantina sia sufficiente, o no? la visita al mare e` di sicuro obbligatoria.
Gio Inserito il - 08/06/2008 : 01:30:45
Non so il target dei tuoi alunni americani comunque se si vuol far conoscere una terra, credo per loro nuova, bisogna mostrar loro cose di qualità. Allora, fermo restante che la base di pernottamento é obbligatoriamente Cagliari, imprescindibile é la visita da Argiolas ( che tra l'altro ha negli USA il suo bacino di maggior esportazione). Ha vari programmi di visita tra cui quella ai suoi vigneti. Poi, come suggerisce Arceo, visita all'unica Cantina Sociale degna di questo nome, quella di Santadi. Qui, giustamente come dice sempre Arceo, hanno l'occasione di percorrere una tra le più belle strade costiere della Sardegna, con possibilità di sosta in qualche spiaggia. E da non dimenticare una bella visita a Cagliari, da non liquidare in fretta e furia. Per i caseifici, ecc. lascio a chi ne sa più di me.
Asibiri Inserito il - 08/06/2008 : 01:14:22
arceo ha scritto:

Se posso intervenire ho un suggerimento anch'io: La cantina di santadi e il caseificio di santadi li trovi nello stesso cortile. Sempre a Santadi trovi le grotte de "Is Zuddas" con un agriturismo eccezionale. Nella stessa zona trovi la foresta di pantaleo con cervi e daini.
Poi se è stagione estiva il mare lo trovi in ogni dove ma per parlare della zona: Chia, tuerredda, Porto Pino, Su Paris, e poi Sant'Antioco, Carloforte e ancora spiagge di gonnesa iglesias.


tutti possono e devono intervenire con consigli e suggerimenti. ognuno e` prezioso! anche perche` mancando da cosi tanto tempo dalla Sardegna non posso piu` considerarmi un'esperta. PErcio` ho davvero bisogno di voi!
Adesso buttero` giu` un programma con le cose da fare e da vedere.

Grazie ancora!

arceo Inserito il - 07/06/2008 : 23:30:44
Se posso intervenire ho un suggerimento anch'io: La cantina di santadi e il caseificio di santadi li trovi nello stesso cortile. Sempre a Santadi trovi le grotte de "Is Zuddas" con un agriturismo eccezionale. Nella stessa zona trovi la foresta di pantaleo con cervi e daini.
Poi se è stagione estiva il mare lo trovi in ogni dove ma per parlare della zona: Chia, tuerredda, Porto Pino, Su Paris, e poi Sant'Antioco, Carloforte e ancora spiagge di gonnesa iglesias.
annika Inserito il - 07/06/2008 : 23:29:49
Raduni ???? Paradisolani...Vini e formaggi ??? e "alunni americani" ??? toghissimo ........
Asibiri Inserito il - 07/06/2008 : 23:24:08
ziama ha scritto:

Asibiri....
Asibiri sull'aereo tu ed io!!!!


...e mia figlia! ci puoi contare!
ziama Inserito il - 07/06/2008 : 23:14:15
Asibiri....
Asibiri sull'aereo tu ed io!!!!
Nuragica Inserito il - 07/06/2008 : 23:14:12
Asibiri ha scritto:


Sarebbe bello, magari, fare un raduno con alcuni di voi in una di queste strutture.

Asibiri
Quando si tratta di raduni siamo pronti Asibiri!!
Asibiri Inserito il - 07/06/2008 : 23:12:34
Come socia della cantina Trexenta di Senorbi', non ci sara' nessuna difficolta' ad ospitare te ed i tuoi studenti nella struttura che tra l'altro è stata recentemente rimodernata , se vuoi possiamo integrare anche le visite nei vitigni, e in alcune fattorie ..... fare assistere gli allievi alla mungitura delle pecore e la produzione del formaggio..
Basta sapere il periodo.. si puo' fare tutto...
Tzerriasu puru sa televisioni!!


WOW! Non ho parole per ringraziare te e gli altri.....questo e` proprio quello a cui pensavo. I miei studenti, adesso amici per la verita`, saranno felicissimi.

Il periodo sarebbe per l'ultima settimana di giugno, primi di luglio 2009. Sempre che questo dollaro non continui a crollare....
stiamo aggiornati allora.
Annika mi ha mandato un link che guardero` con calma. Appena ho un'idea precisa di quello che vorrei fare vi informo.

Sarebbe bello, magari, fare un raduno con alcuni di voi in una di queste strutture.

Asibiri

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