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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.



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Eventi per
venerdì 18 luglio 2008

Estate in Ogliastra

STELLA MARIS
TORTOLÌ-ARBATAX da venerdì 18 a domenica 20 luglio


VENERDÌ 18
ore 20,00 • Sagra delle Cozze
presso il centro pesca.
In serata musica e balli.

SABATO 19
ore 20,00 • Sagra del Pesce
presso il centro pesca.
Spettacolo Musicale con
Benito Urgu e i Barritas.

DOMENICA 20
ore 8,00 • Trofeo Amo d’Oro Pesca Bolentino
presso la Cala Genovesi.
ore 18,30 • Inizio della processione
con il simulacro della Madonna
per le vie del paese, accompagnata
dalla Banda musicale e dai gruppi Folk.
ore 19,30 • Celebrazione della Santa Messa
in Porto, a bordo di un natante,
presieduta dal Vescovo di Ogliastra,
Mons. Antioco Piseddu.
ore 20,30 • Processione in mare e offerta
della corona in memoria dei caduti in mare.
ore 21,30 • Esibizione dei gruppi folk
presso il centro pesca.
ore 23,00 • Straordinario spettacolo pirotecnico.

INFO POINT PROVINCIA
VIA CEDRINO 24 - TORTOLI'
ORARI DAL LUNEDI AL VENERDI
DALLE ORE 8.30 ALLE ORE 13.30
INFO LINE 0782 660 000
E-MAIL TURISMO.OGLIASTRA@YAHOO.IT

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