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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Eventi per
domenica 16 marzo 2014

Eventi Sardegna fine settimana 15/16 marzo 2014
Alcuni dei tanti eventi che animeranno la Sardegna questo fine settimana.

>>> Bauladu - Ananti de sa Ziminera
>>> Bonnanaro - BINOS de FOZZAS
>>> Bonorva - Presentazione Meilogu
>>> Laconi - Mostra sul megalitismo
>>> Mamoiada - Libro Mamuthones e Issohadores
>>> Masainas - Festa degli innesti
>>> Milis - Primavera in giardino
>>> Monte Arcosu - Inverno nell'oasi
>>> Nuoro - Mostra Robert Capa
>>> Samugheo - Mostra Liliana Cano
>>> Villanova Truschedu - Sagra degli asparagi

Altri eventi e programmi completi qui
http://www.paradisola.it/eventi-sardegna/

N.B.= molto gradite Vs eventuali segnalazioni

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