Forum Sardegna - Sagra del Raviolo di Ricotta

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Nota Bene: Is Fassõis - ossia "I fascioni (di giunchi)", è il nome sardo di origine latina che si assegna alle straordinarie imbarcazioni degli stagni di Santa Giusta.
Il "Fassõis", lungo quattro metri e largo, al massimo, un metro, è composto, come dice il nome, da "fascioni" di giunchi che crescono sulle rive lacustri, detti "su fenu" e "sa spadua", legati in modo da rendere appuntita la prua e tronca la poppa.

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Evento: Sagra del Raviolo di Ricotta - Villa San Pietro

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Paradisola

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Inserito il - 22/09/2008 : 17:03:29
Prima Sagra del Raviolo di Ricotta Sabato 27 Settembre a Villa San Pietro a partire dalle 19:00 si terrà la Prima Sagra del Raviolo di Ricotta: Verrà servito un piatto di ravioli di ricotta artigianali conditi con un tradizionale sugo al pomodoro e formaggio grattugiato, accompagnati da salsiccia arrosto e un bicchiere di buon vino. Musica e animazione, Balli di gruppo e Liscio. Telefono = 070907137 - 3477261919 ccnbenibenius@tiscali.it


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