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Nota Bene: Bottarga - Polvere d'oro che profuma di mare. La bottarga è un alimento costituito da uova di pesce essiccate.
Viene ricavato dalle uova di muggine o di tonno prodotti principalmente a Cabras e Carloforte



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Ciao a tutti  Druuna 8 792 04/04/2012  16:53:27
da: Pia
Cultura in Sardegna / Tradizioni popolari
Discussione Calda Sa Stoia 
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milly73 19 8099 15/06/2012  14:32:45
da: milly73

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