| V I S U A L I Z Z A D I S C U S S I O N E |
| Paradisola |
Inserito il - 08/01/2008 : 10:21:24
La Camera di Commercio I.A.A. di Oristano con la collaborazione delle Associazioni di categoria organizza la terza edizione della rassegna gastronomica Mediterranea “Le isole del gusto” che quest’anno avrà come titolo - Trenta giorni di cultura e di sapori.
La Rassegna si propone la valorizzazione della cucina tipica sarda ed in particolare della cucina locale della provincia di Oristano, attraverso l’elaborazione di antiche ricette o di ricette innovative, purché si utilizzino prodotti tipici del territorio.
Nella terza edizione, il concorso premierà il miglior piatto, della “tradizione” e il miglior piatto dell' "innovazione”, nelle due categorie “I Sapori della Terra” ed “I Sapori del Mare”.
Dal 10 gennaio al 10 febbraio si potranno degustare i menù proposti dai trenta esercizi aderenti all'iniziativa dislocati nel territorio della provincia di Oristano
TRENTA GIORNI DI CULTURA E SAPORI IN PROVINCIA DI ORISTANO
Qui trovate le aziende che aderiscono all'iniziativa:
http://www.paradisola.it/news/news_...?NewsID=1149 |
| 3 U L T I M E R I S P O S T E (in alto le più recenti) |
| paola |
Inserito il - 21/02/2008 : 10:03:24
| afabica ha scritto:
in collaborazione con ANURAI dobbiamo andare ad sperimentare "Sa Zuppa Boatiresa" di cui ci hanno parlato e chiesto informazioni perchè ha vinto il primo premio in un concorso ad arezzo. dato che eravamo all'oscuro di questo tipo di pietanza ci siamo impegnate a documentarci, il problema è che la signora che la prepara ha la bocca cucita.
se qualcuno ha notizie ............ della zuppa intendo..............sono graditissime. solo ricette testate...............
_____________________
http://www.coquinaria.it/
DEU SEU "very" sarda
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 ma se è una ricetta tradizionale...... dovrebbe essere conosciuta... la cosa non è chiara.. vero afabica.... questa signora da dove ha tirato fuori questa ricetta..... |
| Paradisola |
Inserito il - 21/02/2008 : 09:48:31
la rassegna è stata prorogata fino al 2 marzo..ulteriori informazioni qui:
http://www.or.camcom.it/camcom/expo...izia064.html |
| afabica |
Inserito il - 08/01/2008 : 12:35:25
in collaborazione con ANURAI dobbiamo andare ad sperimentare "Sa Zuppa Boatiresa" di cui ci hanno parlato e chiesto informazioni perchè ha vinto il primo premio in un concorso ad arezzo. dato che eravamo all'oscuro di questo tipo di pietanza ci siamo impegnate a documentarci, il problema è che la signora che la prepara ha la bocca cucita.
se qualcuno ha notizie ............ della zuppa intendo..............sono graditissime. solo ricette testate...............
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http://www.coquinaria.it/
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Mediterranea - "Le isole del gusto"
