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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.



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 Tribù Mediterranea Live in Samassi il 15 settembre

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Faccine
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Cristian Carboni Inserito il - 12/09/2010 : 12:43:46
TRIBU’ MEDITERRANEA LIVE IN Samassi Piazza San Geminiano IL 15 SETTEMBRE 2010 ORE 21:30
Il comitato permanente dela festa di San Geminiano in collaborazione con il comune di Samassi organizza per gli eventi estivi, un concerto con il gruppo Tribù Mediterranea, formazione guidata dal Chitarrista di Santadi ,Tiziano Cesar...e Dessì, il gruppo composto da Cristian Carboni “Percussioni”, Michela Dessì “Voce&Percussioni “, Federica Dessì “Cori”, Danilo Cadeddu “Batteria”, Carlo Vacca “Tastiere e Voce “, Cristiano Cherchi Basso elettrico e appunto Tiziano Cesare Dessì “Chitarra,Bouzouky,e Voce”, terrà il concerto nella piazza San Geminiano e percorrerà un percorso musicale con sonorità mediterraneee, e della tradizione etno-folk.


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