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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Paradisola Inserito il - 11/05/2009 : 10:15:06
Cavalcata Sarda 2009
24 Maggio - Sassari

Sono piú di duecento le feste che, da gennaio a dicembre, si celebrano in Sardegna, ma solo tre di esse offrono la possibilità di vedere riuniti contemporaneamente tutti i costumi tipici dell’isola: Sant’Efisio a Cagliari, il Redentore a Nuoro e la Cavalcata Sarda a Sassari.
La Cavalcata Sarda si distingue dalle altre celebrazioni per il suo carattere profano: i costumi, le danze, i canti e le destrezze a cavallo sono i veri protagonisti, emblemi di una tradizione che sussiste en tutta la sua varietà e ricchezza.

La mattina è interamente dedicata alla sfilata dei costumi tipici, alla quale partecipano migliaia di figuranti, a piedi, a cavallo e su carri decorati con fiori. La processione, lunga approssimativamente due kilometri, percorre tutta la città, dalla periferia a Piazza d’Italia, il suo centro. Mentre donne, uomini e bambini vestiti di storia e colori scorrono lentamente per le vie della città, gli aromi dei prodotti gastronomici saturano l’aria e invitano il pubblico a degustare insaccati, formaggi, dolci e torrone, accompagnati con corposi vini rossi.

Il pomeriggio, dopo una breve pausa pranzo, i cavalieri si esibiscono in spericolate acrobazie, offrendo uno spettacolo da togliere il fiato. Questa tradizione ha origini antichissime che si mantengono vive grazie alla passione di questi audaci cavalieri che alimenta il prestigio dell’isola, madre di famosi fantini e terra dove un tempo gli uomini si valutavano in base alla loro destrezza a cavallo.

La sera infine, in Piazza d’Italia, definita dai sassaresi il “salotto cittadino”, i gruppi in costume che hanno sfilato la mattina ritornano in pista e si esibiscono nei caratteristici balli tipici sulle note dei motivi folcloristici.

Partenza C.so Regina Margherita di Savoia (h. 9.00)

Via Asproni
Via Roma
Piazza d’Italia
Via Cagliari
Via Torre Tonda
Via Tavolara,
Viale Mancini (fino angolo via Dei Mille)

L'ordine di sfilata

MOTOCICLISTI POLIZIA MUNICIPALE

BANDE MUSICALI:
Banda Musicale “Città di Sassari”
Banda Musicale “Luigi Canepa”

CARABINIERI A CAVALLO in alta uniforme

GONFALONE della Città di Sassari

GREMIO DEI MASSAI

GRUPPO OSPITE: Lothian & Borders Police Pipe Band

Provincia di Sassari


SASSARI - Gruppo Folkloristico “Sassari”
BULTEI - Gruppo Folk “Bultei”
BONORVA - Gruppo Folk “Pro Loco”
SENNORI - Gruppo Folk “San Basilio”
OSSI - Gruppo Folk “Città di Ossi”
PLOAGHE - Associazione Folklorica “Salvatore Manca”
BONNANARO - Gruppo Folk “San Giorgio”
VILLANOVA MONTELEONE - Gruppo Tradizioni Popolari Villanova Monteleone
NULE - Gruppo Folk “Su Furione”
ITTIRI - Associazione Culturale “Ittiri Cannedu”
OSILO - Gruppo Folk “Osilo”
PUTIFIGARI - Gruppo Folk “Putifigari”
NULVI - Gruppo Folk “Monte Alma”
FLORINAS - Gruppo Folk “Figulinas”

Provincia di Oristano

ORISTANO - Gruppo Folkloristico “Città di Oristano”
ORISTANO - Associazione Tamburi e Trombettieri “Città di Oristano”
CABRAS - Folkloristico “Gli Scalzi”
GHILARZA - Gruppo Folkloristico “Onnigaza”
URAS - Gruppo Folkloristico “Sa Domu Beccia”
NORBELLO - Gruppo Folk “Guilcier”
BUSACHI - Gruppo Folk “Bella Mia”
BUSACHI - Ass, Culturale “Su Maschinganna e sa Maiaja
PAULILATINO - Gruppo Folkloristico “Pro Loco”
SAN VERO MILIS - Gruppo Folk “San Teodoro”
SENEGHE - Gruppo Folk “Pro Loco”
SAMUGHEO - Gruppo Folk “San Sebastiano”
SAMUGHEO - Ass. Culturale “Mamutzones de Samugheo”
SEDILO - Gruppo Folk “Santu Juanne Battista””
VILLAURBANA - Gruppo Folk “Biddobrana”
MOGORO - Gruppo Folk “Su Sticcau”

Provincia di Nuoro

NUORO - Gruppo Folkloristico “Ortobene”
LULA - Gruppo Folkloristico “Montalbo”
SILANUS - Gruppo Folk “Tradissiones populares”
SILANUS - Ingresso Carro a Buoi
FONNI - Gruppo Folkoristico “Pro Loco”
DORGALI - Gruppo Folkloristico “Don Milani”
DESULO - Gruppo Folk “Desulo”
OTTANA - Gruppo Folkloristico “Boes e Merdules”
BELVI’ - Gruppo Folk “Nicolau Mura”
ATZARA - Gruppo Folk “Atzara”
OLIENA - Gruppo Folk “Su Gologone”
OROTELLI - Associazione “Maschere Etniche Thurpos”
OROTELLI - Ingresso Carro a Buoi
BITTI - Gruppo Folk “Sas Prennas”
SINISCOLA - Gruppo Folk “Tziu Juanne Piu”
OLLOLAI - Gruppo Folk “Balladores”
ORGOSOLO - Gruppo Folk “Antonia Mesina”
MAMOIADA - Gruppo Mamuthones/Isohhadores

Provincia di Cagliari

CAGLIARI - Gruppo Folk “Quartiere Villanova”
BARRALI - Gruppo Folk “Santa Lucia”
ISILI - Gruppo Folk “S’Arramini”
SELARGIUS - Gruppo Folk “Kellarious”
PULA - Gruppo Folk “Nora”
QUARTU SANT’ELENA - Gruppo Folk “Is Froris de Beranu”

Provincia di Olbia Tempio

OLBIA - Gruppo Folkloristico Olbiese
TEMPIO PAUSANIA - Accademia Tradizioni Popolari “Città di Tempio”
BUDDUSO’ - Gruppo Folk “Sant’Ambrogio”
AGGIUS - Gruppo Folk “Aggius”

Provincia Ogliastra

LANUSEI - Gruppo Folk “Lanusei Cultura e Folklore”
VILLAGRANDE STRISAILI - Gruppo Folk “Santa Barbara”

Provincia Medio Campidano

SANLURI - Gruppo Folk “Sanluri”
COLLINAS - Gruppo Folk “G.B. Tuveri”

Provincia Carbonia - Iglesias

IGLESIAS - Gruppo Folkloristico “Città di Iglesias”
SANT’ANTIOCO - Gruppo Folkloristico “Pro-Loco”

GRUPPI A CAVALLO (chiudono la sfilata)

Pattada, Bonnanaro, Bonorva, Anela, Osilo, Scano di Montiferro, Nuoro, Ovodda, Orani, Siniscola, Oniferi, Nuragugume, S. Andrea Frius, Nughedu Santa Vittoria, Ghilarza, Abbasanta, Santulussurgiu, Paulilatino, Sedilo.


COPPIE A CAVALLO

Provincia di Sassari

1.Bonnanaro - 2 coppie
2.Bonorva - 2 coppie
3.Bultei - 2 coppie
4.Ittiri - 2 coppie
5.Sassari (Thathari) - 1 coppia
6.Sassari (Città di Sassari) - 1 coppia
7.Sassari San Nicola - 2 coppie

Provincia di Oristano

1.Busachi - 6 coppie
2.Norbello - 2 coppie
3.San Vero Milis - 2 coppie
4.Sedilo - 2 coppie
5.Seneghe - 2 coppie

Provincia di Nuoro

1.Bitti
2.Ollolai - 2 coppie


Provincia di Carbonia Iglesias

1. Sant’Antioco - 4 coppie


Maggiori informazioni su:
http://www.cavalcatasarda.it
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
lore_7979 Inserito il - 09/06/2009 : 21:02:55
qualcuno ha per caso foto del Gruppo di Nule?
pintadera Inserito il - 03/06/2009 : 10:30:35
Nessuno di voi ha delle foto del gruppo di Quartu?
McCurry Inserito il - 01/06/2009 : 14:34:00
Aldo g ha scritto:

Nellina ha scritto:

Bellissime foto!!! Compliementi!!
Mc puoi linkare per favore la galleria?!?!?!
Grazie!!!


Nellina clicca sulla firmina di (Lorenzo Bellu)


Acuto e perspicace, comunque, grazie!
McCurry Inserito il - 01/06/2009 : 14:32:47
Nellina ha scritto:

Bellissime foto!!! Compliementi!!
Mc puoi linkare per favore la galleria?!?!?!
Grazie!!!


la richiesta, o meglio la risposta, potrebbe non risultare gradita ad i moderatori, ma se osservi con attenzione le foto .....
UtOld Inserito il - 01/06/2009 : 14:31:48
Nellina ha scritto:

Bellissime foto!!! Compliementi!!
Mc puoi linkare per favore la galleria?!?!?!
Grazie!!!


Nellina clicca sulla firmina di (Lorenzo Bellu)
Nellina Inserito il - 01/06/2009 : 14:26:07
Bellissime foto!!! Compliementi!!
Mc puoi linkare per favore la galleria?!?!?!
Grazie!!!
McCurry Inserito il - 31/05/2009 : 21:02:59



e questa per chiudere ....
.... altre andatevele a guardare "in galleria".
McCurry Inserito il - 31/05/2009 : 21:01:18



Sperando che i "critici" non abbiano nulla da ridire ....
babborcu Inserito il - 31/05/2009 : 18:00:11
chiedimi.. a disposizione, x quel che posso.
thiniscole Inserito il - 31/05/2009 : 15:55:56
eja aspetta che finiamo quello che "stiamo" iniziando... speriamo vada bene... piuttosto, sono mezzo tentato a chiederti un aiutino x una cosa... poi ti dirò nel caso non trovassimo..
babborcu Inserito il - 31/05/2009 : 15:19:20
ohi!! thiniscole!! proviamo aimmafinare un costume dallal inea così elegante e originale con una broccato decente e magari con un grembiale non abbinato.. forse potremmo sorvolare sulla chiancaghlieria che lo addobba!! e' un vero peccato..
thiniscole Inserito il - 31/05/2009 : 14:05:30
siii è questo
McCurry Inserito il - 31/05/2009 : 13:48:56


E'questo il costume che cerchi? Se si, qualcosa c'è in archivio!!
thiniscole Inserito il - 28/05/2009 : 14:26:04
ne avete foto del gruppo thiu juanne piu di siniscola????? =)
giovanna Inserito il - 27/05/2009 : 20:57:11
grazie acquarius.... io ho sempre partecipato alla cavalcata in costume e faccio parte del gruppofolk del mio paese da 9anni....e da 2 vivo in spagna per questioni di lavoro,e vedere questo fantastico angolo di cultura sarda....mi fa troppo piacere,diciamo anche un po d nostalgia....pero d quella bella!!!grazieeeee

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