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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
D82J83 Inserito il - 25/06/2009 : 23:05:23
Ciao a tutti....
si sta avvicinando il giorno della partenza e volevo chiederVi se mi potevate consigliare alcune spiagge e cale nella zona Villasimius...anche spiagge un pò meno conosciute e meno affollate se ce ne sono!??
Già che ci sono..visto che faccio alcuni giorni anche a:
dorgali e a triei...se avete consigli anche su questa zona... :-)
GRAZIE A TUTTI ANTICIPATAMENTE
Ciao ciao a presto

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