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Nota Bene: Capoterra durante la dominazione Spagnola fu fondato nell’attuale paese di Capoterra un primo nucleo abitativo chiamato villa di Sant’ Efisio; fu il nobile Gerolamo Torrellas che si impegnò di fondare il nuovo villaggio nella sua baronia invitando a popolarlo dei fuoriusciti del Logudoro e della Gallura. Da qui la leggenda che vede Capoterra fondata da banditi (ex carcerati). Certo che, per i primi abitatori dell’attuale Capoterra non fu semplice affrontare i sacrifici per la bonifica del territorio da tempo abbandonato anche a causa del terreno paludoso e della malaria che già allora mieteva molte vite.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Agresti Inserito il - 10/07/2007 : 22:20:04
Dal grano al pane
14/15 Luglio 2007
Sinnai


14 Luglio
Ore 6: Mietitura
Ore 10: raduno mezzi agricoli in Piazza Funtanalada
Ore 11: allestimento dell'aia in Piazza Sant'Isidoro, con la
la partecipazione degli artigiani e delle cestinaie

Ore 12: macinazione del grano presso il mulino di Settimo S.P.
Ore 18: Tavola rotonda: "Sinnai città del pane"
Ore 19: Preparazione e degustazione del pane in abbinamento con
altri prodotti tipici locali


15 Luglio
dalle ore 17
Dimostrazione attività artigianali
Degustazione del pane in abbinamento con altri prodotti tipici locali
Laboratorio del gusto


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***LIBRIDISARDEGNA***
4   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
ondarock Inserito il - 11/07/2007 : 12:07:29
per scaramanzia non faccio progetti! (non vorrei finisse come la volta di Gavoi, eheheh)...
però un pensierino ce lo faccio e magari porto il Babbo con me! (nonostante l'età sarebbe un buon testimonial e ottimo consulente! )

C'è in giro nell'aria qualcosa che si chiama.....cyberfolk!!!
Agresti Inserito il - 11/07/2007 : 11:47:18
Appuntamento alle 6 ... anzi, ti dirò, alle 5.30 sarò li

Al massimo, se rimane ancora qualcosa da fare, intorno alle 9.. vado a dare una mano

Ondarock, la scusa per una visitina da quelle parti??

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***LIBRIDISARDEGNA***
ondarock Inserito il - 11/07/2007 : 11:30:55
bella iniziativa e bella coincidenza personale! la famiglia di mio padre è originaria di Sinnai e lui stesso di professione faceva il mugnaio! sono praticamente nato tra i sacchi di grano e di semola!
grazie, Moderatrice!

C'è in giro nell'aria qualcosa che si chiama.....cyberfolk!!!
Paradisola Inserito il - 11/07/2007 : 10:35:10
Grazie per la segnalazione! Appuntamento sabato alle 6 allora?!?

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