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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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 Viaggio nella Storia - 11 - Mandas

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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
.machiavelli. Inserito il - 13/05/2011 : 11:41:17
Viaggio nella Storia
Rassegna culturale e gastronomica 2010/2011
a cura di Pierluigi Montalbano

Domenica 22 Maggio


Mandas
Agriturismo Le Vigne Ducali


Ore 10.30 Il Nuraghe Asusa
di Giovanni Ugas e Alessandra Saba

Ore 12.00 Gli scavi archeologici a Mandas

Ore 13.00 Pranzo all’agriturismo “Le Vigne Ducali”
con ricco menù di tradizione locale a prezzo concordato di 25 €

Ore 16.00 Visita guidata al Museo di Arte Sacra

Ore 17.00 Visita all’ex-convento San Francesco

Ore 17.30 Visita guidata al Museo Etnografico

Informazioni e prenotazioni: pierlu.mont@libero.it 070.498594 - 338.2070515

Sito ufficiale degli eventi in rassegna: http://pierluigimontalbano.blogspot.com


2   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
.machiavelli. Inserito il - 24/05/2011 : 23:00:35
Al seguente link troverete il resoconto della giornata e le fotografie.

http://pierluigimontalbano.blogspot...e-isili.html

Grazie a tutti per la partecipazione e arrivederci alla prossima stagione. Viaggio nella Storia conclude con Mandas l'avventura iniziata a Ottobre 2010.

Cliccando sui titoli sotto riportati si apriranno i link dei precedenti appuntamenti:

Villanovaforru Genna Maria
http://pierluigimontalbano.blogspot...uragici.html
Castello di Sanluri
http://pierluigimontalbano.blogspot...ello-di.html
Barumini Su Nuraxi e Casa Zapata
http://pierluigimontalbano.blogspot...arumini.html
Tharros fenicia
http://pierluigimontalbano.blogspot...agliari.html
Grotte di Santadi
http://pierluigimontalbano.blogspot...otte-is.html
Cascate di Nurallao
http://pierluigimontalbano.blogspot...llao_07.html
Pozzo di Santa Cristina
http://pierluigimontalbano.blogspot...o-santa.html
Santuario nuragico di Santa Vittoria di Serri
http://pierluigimontalbano.blogspot...oria-di.html
Tharros romana
http://pierluigimontalbano.blogspot...tharros.html



.machiavelli. Inserito il - 18/05/2011 : 19:56:21
Buongiorno a tutti,
per l'evento di Domenica 22 a Mandas sono rimasti solo 14 posti, chi volesse partecipare è pregato di inviare al più presto l'adesione. Ricordo ai partecipanti che nessun costo di iscrizione e partecipazione è previsto, si paga solo il pranzo.

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