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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.

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Presentazione libro: L'agabbadora

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V I S U A L I Z Z A D I S C U S S I O N E
Agresti	Inserito il - 25/02/2008 : 18:37:23 Sabato 01/03/2008 ore 18 Presentazione del libro L'agabbadora La morte invocata di Giovanni Murineddu Palazzo Fresi Sala Convegni Palau leggi quì
1 U L T I M E R I S P O S T E (in alto le più recenti)
Adelasia	Inserito il - 25/02/2008 : 21:55:14 Eccola qua...riemerge curiosamente, la nostra. Questa volta in uno scenario marino, evocata da Murineddu.

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