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Nota Bene: Capoterra. Ugolino di Guelfo della Gherardesca, immortalato da Dant Alighieri nei canti XXXII e XXXIII dell'Inferno, ebbe per qulache tempo in feudo la villa di Capoterra, che però venne presto ceduta ai Genovesi, dopo la sconfitta patita dai Pisani alla Meloria nel 1284.



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giovedì 22 maggio 2008

Moscato Wine Festival 2008 - Sardegna


6 MOSCATI SARDI al Moscato Wine Festival
a Torino dal 22 al 24 maggio


Nel prossimo week-end a Torino, al "Moscato Wine Festival 2008", vetrina internazionale dell'antico vino del Mediterraneo. L'iniziativa, all'ottava edizione è dell' associazione nazionale di enoturisti e consumatori Go Wine che da giovedì a sabato, animerà il centro storico del capoluogo piemontese.

Per la degustazione guidata della serata clou, in programma sabato sera, Go Wine ha invitato l'organizzazione di DolceVino, il primo salone regionale dei vini dolci e da meditazione della Sardegna, organizzato alla fine dello scorso novembre al chiostro dei Cappuccini, a Quartu, dall' associazione Botteghe in Piazza e dall'assessorato comunale alle Politiche di sviluppo.

Al Moscato Wine Festival ci sarà Donna Jolanda della Meloni Vini di Selargius, il Moscato delle Cantine di Dolianova e Gutta 'e Axina di Villa di Quartu. Ci sarà anche l'unico moscato italiano prodotto da vigneti a piede franco, Amentos della cantina Sardus Pater di Sant'Antioco. Il nord del l'isola sarà rappresentato da Muscadellu della cantina Roccavorte di Sorso e il vino spumante moscato Vigne del Portale della cantina del Vermentino di Monti, medaglia di bronzo a Vinitaly 2008.

Programma

Giovedì 22 maggio
Ore 18.30: Cerimonia inaugurale alla presenza di autorità e testimonial in collaborazione con il Consorzio per la Tutela dell'Asti che offrirà un aperitivo.
Ore 19.00: Apertura Padiglioni
Ore 20.30 / 22.00: Degustazioni Guidate - Consigliata la prenotazione
Ore 23.30: Chiusura Padiglioni

Venerdì 23 maggio
Ore 19.00: Apertura Padiglioni
Ore 20.30 / 21.30: Degustazioni Guidate - Consigliata la prenotazione
Ore 23.30: Chiusura Padiglioni

Sabato 24 maggio
Ore 19.00: Apertura Padiglioni
Ore 21.30: Degustazione Guidata - Consigliata la prenotazione
Ore 23.30: Chiusura Padiglioni

Ogni sera dalle ore 21 i ristoratori dell'Associazione Arte in Tavola presenteranno ricette da dessert con la tecnica della cucina flambé.

Modalità di degustazione e servizi:
Costo degustazione a persona 8 €
Riduzioni (Soci Go Wine, Soci Ais, Soci Fisar, Soci Onav) 6 €
Precisazioni:

a) Degustazione illimitata presso i banchi d'assaggio gestiti personalmente dalle aziende e dagli enti partecipanti;
b) Degustazione limitata da Ticket presso le Enoteche tematiche gestite da personale Ais

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