Convegno a Nuoro - Cibi sardi e sani!
Cibi sardi e sani, domani (17/11/2007) convegno (fonte: La Nuova Sardegna)

NUORO. “L’eredità della nostra isola: cibi tradizionali, tipici e biologici per un sano stile di vita per un sostegno dell’economia rurale”, questo il tema del convegno organizzato dalla Asl e dal Gal Mare e Monti che si terrà domani nell’auditorium della biblioteca Satta. I lavori avranno inizio alle ore 9 con l’introduzione di Mario Attene. Seguirà la relazione di Salvatore Soru su “Costruzione di una filiera corta, produzioni locali e mercati di prossimità. I problemi di governance da affrontare”. In programma anche gli interventi del dietologo dell’Asl nº 3 Aurelio Petrazzini, di Francesco Fadda dell’Associazione BioSardinia, di Pietrino Deiana, ordinario di microbiologia degli alimenti dell’ateneo turritano, del consigliere regionale Francesca Barracciu. Dalle 15 le comunicazioni degli altri esperti.

1° Salone Nazionale del coltello - Nuoro
Negli stessi giorni di: Autunno in Barbagia “Cortes Apertas - Mastros in Santu Predu, a Nuoro si svolgerà IL 1° Salone nazionale - Mostra del coltello, Artigianale-artistico – da collezione.
L’evento si svolgerà nei 500 mq di superficie espositiva all’interno del Centro Commerciale PRATOSARDO.
L’evento sarà il più grande del settore in Sardegna dato il numero di artigiani in mostra.

Gli orari sono dalle ore 09:00, alle 21:00, sabato 17 e domenica 18 Novembre.

Per ulteriori informazioni
e-mail : coltelli.c@libero.it
Tel. 347.5919937 - 328.4212617

Sagra dello Zafferano - San Gavino Monreale
II - Mostra Internazionale dello Zafferano di
San Gavino Monreale ‘07
XVII - Mostra Regionale dello Zafferano ‘07
Dal 10 al 24 novembre 2007
Evento di rilevanza economico- sociale e culturale che ripropone saperi e sapori del passato sangavinese

Mastro in Santu Predu - Nuoro

PROGRAMMA

VENERDÌ 16 NOVEMBRE 2007
Ore 15,00 INAUGURAZIONE DELLA MANIFESTAZIONE in PIAZZA SU CONNOTTU e CASA CHIRONI.
Mostra retrospettiva del pittore Ruggero Falanga "...Io cerco qualcosa che è come la luce di Dio".
Visita inaugurale delle autorità ai laboratori del quartiere storico VIA A. MARIO (CASA SANNA).
Invito e degustazione dei prodotti tipici.

SABATO 17 E DOMENICA 18 NOVEMBRE 2007
APERTURA delle botteghe artigiane e studi artistici, dei musei, delle gallerie artistiche, dei luoghi di culto.
I GRUPPI DI TRADIZIONI POPOLARI animeranno con canti e balli i percorsi culturali e le botteghe con i gruppi: Coro di Nuoro, Sos Canarjos, Amici del folclore, Associazione Folcloristica Ortobene, Su Nugoresu, Grazia Deledda, I tenores: Santu Predu, Tenore Nugoresu, Angelo Caria, Santu Caralu, Goine - I gruppi di ballo: Santu Predu, Ortobene, Amici del folclore, Bustianu Satta, Sos Canarjos - I musicisti: Carlo Boeddu, Cesare Carta, Gian Paolo Piredda.
VIA ASPROMONTE: Vetrina vivente - Laboratorio di sartoria femminile - Laboratorio tappezzeria e rivestimenti Laboratorio ed esposizione di antichi giochi, maschere e intaglio - Laboratorio di pasticceria con degustazione di dolci e torte.
PIAZZA SAN GIOVANNI: Mostra mercato antiquariato ed esposizione di mobili antichi e modernariato - Mostra di sculture in legno e ferro.
VIA ROMA: Laboratorio orafo ed esposizione dei preziosi - Laboratorio dell'erborista, oggetti, incensi ed essenze naturali - Laboratorio ottico - Laboratorio tradizionale del barbiere con i caratteristici strumenti di lavoro - Laboratorio orafo con lavorazione ed esposizione dei preziosi manufatti - Mostra di campanacci artigianali - Laboratorio di intaglio di cassapanche.
CENTRO POLIFUNZIONALE: Mostra di pregiati manufatti "segni di artigianato artistico".
VIA CHIRONI: "Pane casu e... bio" degustazione di prodotti biologici locali ed educazione ambientale - Laboratorio di dolci sardi - Maniscalco al lavoro per la ferratura del cavallo (sabato e domenica ore 15,00) - La fucina del fabbro, lavorazione ed esposizione di manufatti in ferro battuto - Cortile agro pastorale, lavorazione del formaggio e latticini con degustazioni - Tappezziere, sarto, cucito di costumi tradizionali - Esposizione foto e utensili antichi e degustazione di pane frattau e formaggio con miele - Laboratorio di ceramica e degustazioni tipiche - Balli e canti della tradizione popolare - Mostra "il fumetto illustrativo" - Laboratorio di restauro, oggettistica e antiquariato - Lavorazione della ceramica e vetrofusione - Spazio ludico attrezzato per bambini Degustazione di arrosti e bolliti.
PIAZZA SU CONNOTTU - CASA CHIRONI: "...Io cerco qualcosa che è come la luce di Dio" - mostra retrospettiva del pittore Ruggero Falanga (1914-1970) - "L'ordito" installazione artistica - Esibizione di danza (sabato ore 16,00).
Musica dal vivo (domenica ore 16,00) - Lavorazione ed esposizione di opere di scultura - "Omaggio ai poeti sardi" percorso con recitazione e canto dal vivo delle più belle poesie in sardo - Mostra "colore a tre mani" - Installazioni di poesia e ceramica.
CHIESA SAN CARLO (domenica ore 11,00 e 16,00) "Il canto sacro e gosos".
PIAZZA SAN CARLO - CASA DEI CONTRAFFORTI: "Intaglio del legno" lavorazione ed esposizione di cassapanche sarde - L'arte tessile - "Omines" atelier per uomo - Lavorazione ed esposizione di opere dell'artista Mario Sanna laboratorio di ceramica ed esposizione di manufatti - Lavorazione ed esposizione di sculture - Balli e canti della tradizione popolare.
VIA ALBERTO MARIO: "Salude, bida e binu bonu" degustazione di prodotti enologici - Mostra "fotoritratti delle passate edizioni di Mastros in Santu Predu - Sala di posa attrezzata per il ritratto di un tempo - Laboratorio di ricamo tradizionale ed esposizioni di preziosi filati - Proiezione di filmati ed animazione musicale - Mostra "sassi dipinti a mano" - Lavorazioni artigianali della pelle, lana e feltro.
PIAZZA DEL ROSARIO: "Sos sinzos del s'erentzia" mostra di pittura di Emanuele Mureddu - Mercato ecosolidale Mercatino di oggetti realizzati dai bambini - "Ballos e jocos" laboratorio didattico - Balli della tradizione popolare Esibizione di basket a tre - Teatro di strada "uomoinvisibile" (sabato ore 10,30 e ore 16,00).
PIAZZA ADELASIA DI TORRES: Laboratorio "processo di fusione dei metalli" - "Bibliobus il libro in piazza".
VIA G. DELEDDA: Balli e canti della tradizione popolare - Lavorazione artistica del legno, sculture e oggetti tradizionali di uso domestico - Laboratorio orafo ed esposizione di preziosi - Iniziativa di solidarietà, a cura della Croce Rossa Italiana - Preparazione e degustazione di sebade, casadinas, cattas, orillettas filindeu - Scuola di ricamo tradizionale e dei costumi tipici - "Su filindeu" preparazione dal vivo dell'antica pasta - Composizioni di fiori secchi e idee di pezza.
VIA G. DELEDDA - MUSEO GRAZIA DELEDDA - ISRE: Mostra permanente delle suppellettili d'epoca - Proposizione dello studio romano dell'autrice - "Come eravamo" proiezione dei filmati del '900 - Mostra di "Babautzi" spaventapasseri.
VIA GONARIO - PIAZZA CAMPO DI FIORI: Laboratorio ed esposizione di manufatti di oreficeria tradizionale - Laboratorio ed esposizione di pregiati manufatti di ceramica - Lavorazione ed esposizione di opere pittoriche.
VIA DELLA PIETÀ: Lavorazione della pelle ed esposizione manufatti - Lavorazione ed esposizione di sculture e opere pittoriche.
VIA BUONARROTTI: Laboratorio ed esposizione di opere di pittura ed oreficeria.
VIA BRUSCO ONNIS: Lavorazione del filindeu - Laboratorio di pasta fresca - Laboratorio di ricamo ed esposizione di ricami e filati - Lavorazione e cottura del pane carasau e delle panneddas - Degustazione di olio d'oliva - Lavorazione e degustazione di zeppole e frittelle.
VIA SULIS: "Aspettando il Natale" lavorazioni artistiche - Complementi di arredo - Esposizione e dimostrazione di giochi didattici - Laboratorio di pittura e ceramica artistica - Lavorazione della pelle ed esposizione manufatti - Esposizione di piccoli gioielli d'argento.

MUSEI E MOSTRE
MUSEO DELLE TRADIZIONI POPOLARI DELLA SARDEGNA
Via Mereu, mostra permanente.
MUSEO ARCHEOLOGICO
Via Mannu, mostra permanente dei reperti.
MUSEO M.A.N
Via Sebastiano Satta:
EGON SCHIELE (1890-1918) panoramica della sua produzione attraverso 80 opere tra disegni, acquerelli e gouaches;
DNA dal novecento ad oggi. Martinica: la collezione del MAN dialoga con Mirella Mibelli;
PROJECT SPACE 2007. Una questione di sopravvivenza: Nico Vascellari.
SALA 1 una decina di giovani artisti sardi espongono una sola opera per sostenere e dare visibilità alla creatività e alla produzione artistica giovanile;
LABORATORIO (dalle ore 19,00 venerdì e sabato): espressionismo da Egon Schiele all'arte povera.
GALLERIA IL PORTICO
Via Sebastiano Satta: personale del pittore Salvatore Cossu.
Biblioteca Sebastiano Satta & Sezione Sardegna Piazza G. Asproni
Visite guidate ai monumenti e alle chiese del centro storico

DOVE MANGIARE
Punti ristoro e di degustazione dislocati lungo il percorso.
Ristorante MONTI BLU
Via Roma 104
Ristorante IL PORTICO
Via Mons. Bua
Ristorante TASCUSÌ
Via Aspromonte 15
Ristorante SU NUGORESU
Piazza San Giovanni
Ristorante PIT STOP
Via Broferio 29
Pizzeria ERA ORA
Piazza Asproni
Pizzeria MASTRO PIZZA
Via Ballero
Ristorante Il RIFUGIO
Via Mereu 28
Pizzeria IL PARCO
Loc. Sant'Onofrio

DOVE DORMIRE
EURO Hotel
Via Trieste 44
Hotel GRILLO
Via Monsignor Melas 14
Hotel PARADISO
Via Aosta 44
Hotel SANDALIA
Via Einaudi
B&B IL PARCO
Via Mannu 17
B&B di Silvestro Loche
Loc. Marreri
B&B di Valentina Frogheri
Via A. Mario
B&B ACCOGLIENZA
C.so Garibaldi 38

ORGANIZZAZIONE, INFO E PRENOTAZIONI
PUNTO INFORMA:
Piazza San Giovanni, piazza San Carlo, via Grazia Deledda, Tracas
Tel. 320 7772242
Ulteriori informazioni possono essere scaricate dal sito www.comune.nuoro.it.

MASTROS IN SANTU PREDU è un progetto dell'Associazione Culturale Tracas di Nuoro, finanziato dall'Amministrazione Comunale di Nuoro. Si ringraziano tutti coloro che hanno creduto nell'evento offrendo la propria collaborazione.




AUTUNNO IN BARBAGIA
è un’iniziativa:

ASPEN
Azienda Speciale
della Camera di Commercio
I.A.A. di Nuoro
via Papandrea, 8
08100 Nuoro
INFO: 0784 33717
aspen@nu.camcom.it http://www.nu.camcom.it

Festa del novello - Jerzu
Festa del Novello di Jerzu

Sabato 17 novembre 2007

Ore 16.00: Degustazioni non stop dei piatti tipici della gastronomia jerzese, accompagnate dal Novello di Jerzu 2007 con intrattenimento musicale e folklore per le vie e le cantine storiche del paese

Info tel: 0782 71311
http://www.jerzuantichipoderi.it/eventi_e_news.htm