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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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lunedì 13 luglio 2009

Incontri con l'autore - Beppe Severgnini a Oliena
Nell'ambito della rassegna "Incontri con l'autore", Ethos Edizioni e l'Assessorato alla Cultura del Comune di Oliena hanno organizzato il seguente evento:

Incontro con Beppe Severgnini

La Sardegna e i sardi nei racconti di un continentale informato

Il grande giornalista-scrittore presenta il suo Manuale del perfetto turista e parla dei suoi trentacinque anni di felice e assidua frequentazione dell’Isola

Coordina Tonino Cugusi, direttore del Consorzio Pubblica Lettura Sebastiano Satta


Oliena, lunedì 13 luglio
ore 21.30 Piazza Berlinguer

Organizzazione
Ethos Edizioni - Oliena
Assessorato alla Cultura del Comune di Oliena

Per info: cell. 349.3580135 email: ethoslibri@gmail.com

Link:
www.beppesevergnini.com
www.ethosedizioni.com
www.comune.oliena.nu.it

Inserito da Paradisola (1 Rispondi) Rispondi

Mister "Musica ribelle" a Ghilarza
Eugenio Finardi credo proprio sia uno dei cantautori più affecionados alla Sardegna, visto che ogni suo tour prevede ben più di una tappa nella nostra isola…

Dalla grinta di “Musica ribelle”, manifesto cult di altri tempi, alla malinconia di “Le ragazze di Osaka” (scritta quando nacque sua figlia affetta dalla sindrome di down), dalla grazia di “Dolce Italia”, alla poesia di quell’ “isola assolada inue su entu benit a jogare”, la sua ”Amore diverso “tradotta da Carla Denule che il nostro canta in logudorese.

Echeggeranno queste note, stasera a Ghilarza alle ore 22 nella suggestiva Piazza San Palmerio, con la sua piccola ma deliziosa omonima chiesa romanica e l’austera torre aragonese del XV sec.

Ultima (ma non certo per importanza) precisazione: l’ingresso è libero.


Inserito da Adelasia (2 Risposte) Rispondi

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