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Nota Bene: Bottarga - Polvere d'oro che profuma di mare. La bottarga è un alimento costituito da uova di pesce essiccate.
Viene ricavato dalle uova di muggine o di tonno prodotti principalmente a Cabras e Carloforte



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 lunedì 9 aprile 2012

33a Sagra del torrone-Tonara

Sa Die e Su Folklore

TESSIU | II° Meeting Regionale


TESSIU | II° Meeting Regionale delle Consulte Giovani della Sardegna

CABRAS 14-15 APRILE

SABATO 14 aprile
• Ore 10.30 (centro polivalente)
- brunch d'accoglienza presso il centro polivalente.
- consegna dei gadget (maglietta, badge, copia carta delle consulte, volantino con programma)
- scambio di libri- composizione della “Sardegna delle Consulte”
- registrazione e sistemazione degli ospiti nelle strutture ricettive di Cabras.

• Ore 15.00 (centro polivalente)
- laboratorio per la Carta delle Consulte: lettura e firma della bozza definitiva.

• Ore 18.00 (BNN fashion club)
- Aperitivo-Dibattito

• Ore 19.30
- Jam Consulte: improvvisazione musicale
- cena
• Ore 22.30
concerto del gruppo SIKITIKIS

DOMENICA 15 aprile
• Ore 11.00 (San Giovanni di Sinis)
- passeggiata a capo San Marco e visita guidata di Tharros

• Ore 13.00 (Capo San Marco)
- pranzo al sacco

• Ore 16.00 (centro polivalente)
- presentazione della Carta delle Consulte agli ospiti
- ringraziamenti e saluti

Durante le giornate saranno compilati dei diari con foto, pensieri e disegni dei partecipanti.

Oristano - Vestire in Sardegna
Segnalo, per chi fosse interessato, il convegno che si terrà a Oristano il 14 aprile alle ore 16 presso l'aula consiliare del Comune di Oristano. Si parlerà della ricostruzione del costume di Oristano e non solo. I relatori saranno Enrico Fiori e Gabriella Collu. Parteciperanno al convegno il dott. Giovanni Maria Demartis, curatore della sezione etnografica del Museo Nazionale "G.A. Sanna" di Sassari, il dott. Matteo Poddi, assegnista presso la cattedra di Storia Romana dell'Università di Cagliari, e la dott.ssa Francarosa Contu, dell'Istituto Superiore Regionale Etnografico di Nuoro.
Dal momento che si presume che l'argomento trattato sarà molto interessante, accorrete numerosi!



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coltelli sardi
L'arte del coltellinaio, in sardegna è da secoli attiva. I coltellinai
sardi sono tra i più bravi al mondo. I coltelli sardi sono tra i più venduti e riprodotti in continente e all'estero. Il più conosciuto di tutti è il coltello pattadese o resolza o arresoa come si dice dalle mie parti. vi mostro alcuni esempi di questo tipo di coltello da me realizzati.

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