Forum Sardegna

Guasila
6 dicembre
presso il Teatro Montegranatico.

PRESENTAZIONE DEL LIBRO

[b]PRIMA DELLA PIOGGIA DI SETTEMBRE”
DI MARIO MEREU

ORE 18.00

INGRESSO LIBERO

PRESENTAZIONE:

È un inizio d’estate, un’estate calda che profuma di pane appena sfornato e risuona del tintinnare di campanelle. Un piccolo paese stretto «saldamente nelle mani di Dio» accoglie Nanni al suo arrivo dalla città. Durante il suo soggiorno il giovane giornalista cagliaritano, impegnato in un’inchiesta sullo sviluppo economico dell’entroterra, si trova ad assistere a misteriosi rituali che sembrano avere radici molto lontane nel tempo.
All’ombra della Croce Santa che domina la piazza del paese si mescolano credenze religiose, tradizioni popolari e antichi culti pagani. Sopraffatto dal fascino di danze ancestrali ballate sulla terra nuda, Nanni si spingerà oltre i limiti della prudenza.
Perché un incubo ricorrente dell'infanzia si riaffaccia fra i suoi sogni? Perché tutti in paese portano al collo delle campanelle? Perché i black out sono così frequenti? La Sardegna è una terra misteriosa e ostinata, che sa come custodire i propri segreti.

ALCUNI STRALCI:

«il pranzo è pronto?»
«Ancora cinque minuti, metto due fettine a cuocere. Ah, pensi di andare a trovare tuo zio prima di partire? Lo sai che ci tiene.»
«Non ho tempo, stasera devo lavorare. Gli manderò una mail dal paese domani.»
«Ormai vi parlate solo tramite il computer.»
«Le mail servono proprio a questo, mamma, a comunicare con le persone quando non hai tempo per vederle.»
«Ma come fai a capire come sta una persona se non la vedi?»
«Se sta bene o se sta male lo scrive, non è così complicato.»
«Se uno sta bene o sta male lo capisci veramente solo se lo guardi negli occhi. Le fettine come le vuoi, arrosto o impanate?»
Riesce sempre a spiazzarmi, mia madre.

*

Ho sempre odiato la pioggia di settembre, che si ruba l’estate. Da bambino piangevo quando mia madre iniziava a prepararmi all’idea che dovevamo rientrare in città. Il giorno della partenza ero sempre l’ultimo a salire sul furgone di Peppineddu. A volte mi nascondevo in qualche angolo della casa sperando di far trascorrere quel momento, proprio quel momento preciso. Ero sicuro che se non ce ne fossimo andati da Donigala l’estate non sarebbe mai finita.

*

Non so perché sono salito fin quassù.
Forse perché da queste vecchie mura del castello si vede il mare fino a dove si riesce a immaginare, e le navi della Tirrenia salpare dal porto.
O forse per il vento.
Ci venivo spesso con una ragazza, quassù, qualche anno fa. Lei amava il vento, aveva i capelli lunghissimi e, a volte, chiudeva gli occhi e lasciava che il vento li prendesse e li facesse volare.
E io restavo a terra.
Aveva i capelli gonfi di vento anche il giorno che mi ha lasciato, proprio qui.
Non so perché.
Non so perché si deve morire.

*

Mi rendo conto d'improvviso che tutte le voci tacciono e mi volto. Il suspu mudu sta per avere inizio.
Il campo di gara è delimitato da un ampio cerchio di pali di castagno che reggono delle corde tese da cui pendono dei campanacci. Al centro dodici coppie di uomini immobili, riunite in quattro file parallele, si fronteggiano in silenzio.
A petto nudo, indossano dei pantaloni neri, sorretti in vita da una larga cinta di stoffa rossa, e una fila di piccole campanelle luccicanti, stretta attorno alle caviglie con una striscia di cuoio scuro.
Silenzio.
Con gesto lento, ruotando su sé stessi, in ciascuna coppia uno degli uomini porge le spalle all'avversario, che gli lega alla bocca un fazzoletto bianco, stringendo forte, poi si volta, e il rituale si ripete all'inverso. Alla fine, ogni uomo è di nuovo di fronte all'avversario e lo osserva con occhi fermi.
Silenzio.
È il fratello di Adele quell'ombra scura, ritta al centro delle file di uomini, con un bastone d'olivo in mano?
È lui che solleva quel bastone al cielo, poi lo appoggia sulla terra, graffiandola?
D'improvviso, simultaneamente, un uomo per ciascuna coppia, con gesto rapido e deciso del piede sinistro, traccia nella polvere una linea divisoria fra sé e l'avversario.
Inizia la gara.
Muti i corpi danzano senza sfiorarsi, gli sguardi fissi a terra, a quei segni arcani che poi tracciano rapidi nell'aria con le mani, spostandosi con grazia felina ora di qua ora di là della linea tracciata, ora cavalcandola con le gambe nervose, già disposte al prossimo movimento. Non c'è suono di labbra per questi segni, solo il ritmo metallico delle campanelle che accompagna i gesti antichi.

L'incanto della tradizione - Biella

L'incanto della tradizione
Mostra di dolci sardi a "Su Nuraghe" di Biella

Domenica 7 dicembre, esposizione: dalle ore 15 alle ore 20
nei saloni del "Punto Cagliari" - Circolo Culturale Sardo "Su Nuraghe" di Biella verrà presentata la "Mostra di dolci sardi" preparati dalle abili mani delle Socie del Sodalizio dei Sardi di Biella.

Nell'androne di ingresso al Circolo, Alfio e i suoi collaboratori ci faranno assistere alla produzione in diretta e dal vivo del "torrone di Tonara", facendoci gustare il prodotto ancora caldo appena sfornato

Con l’approssimarsi delle feste di fine anno e del Natale in particolare, ritorna la distinzione di tempo tra festivo e feriale, apparentemente azzerato dai ritmi accelerati a cui è sottoposto l’uomo della postmodernità.

Nella solennità del Natale, tutto si veste a festa: la città, la casa e il cibo.

Il tempo del sacro irrompe di nuovo nella nostra vita, differenziandosi dal tempo quotidiano.

A Natale, la tradizione, mettendo ordine tra cicli temporali, ci fa immergere in tutto il suo incanto: si adornano le case e si preparano cibi consumati solo in questo periodo dell’anno. Posto d’onore viene riservato al pane che in questa occasione diventa il re della mensa: dolce (edulcorato con frutta secca o con canditi) ed esotico (aromatizzazione con spezie come zenzero o cannella).

Pane de saba, panixeddos, panettone, pandoro, panforte, mandorlato: i mille nomi del pane, del pane quotidiano che si veste a festa nella forma, ancor prima che negli ingredienti, dando origine ai tanti tipi di dolci che caratterizzeranno le nostre tavole imbandite.

Al dolce, il pane speciale della festa, viene dedicata la mostra di dolci sardi di Su Nuraghe, riproponendo un’arte antica tramandata attraverso la fabbrilità popolare, arte vera ed effimera, arte da vedere e da gustare, da sottoporre all’esame di tutti i sensi.