Forum Sardegna - Sagra della Lumaca 2008 - Senis
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Nota Bene: Gli antichi TAMBURI popolari in uso nelle zone centrali della Sardegna utilizzavano una membrana fatta con pelle di cane.
Diverse attestazioni riportano che, per ottenere una pelle perfettamente sgrassata, che agevolava la concia e dava un suono "bello", le povere bestie venissero " messe a die stretta " e fatte morire di fame!



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 Evento: Sagra della Lumaca 2008 - Senis
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Paradisola

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Inserito il - 29/07/2008 : 18:28:39  Link diretto a questa discussione  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Paradisola Invia a Paradisola un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Organizzata dall' Associazione Turistica Pro Loco di Senis, con il patrocinio del Comune di Senis, la Sagra della Lumaca di Senis®", giungerà nel 2008 alla sua IX edizione e prevede dalle ore 18:30 del 3 agosto la degustazione di lumache cucinate secondo diverse ricette tradizionali da sapienti ed esperte cuoche del paese e distribuite dai volontari dell'associazione.

Abbinata alla degustazione verrà proposta una mostra di vecchie foto del paese nelle diverse occasioni di vita quotidiana (lavoro nei campi, manifestazioni religiose e civili, scuola, famiglia, ecc.), una mostra dei prodotti artigianali fabbricati da operatori locali e di prodotti agricoli quali miele, vino, zafferano. In occasione della manifestazione si potranno inoltre visitare la vecchia "Casa Baronale" recentemente restaurata e la "Fontanella Spagnola" ultimo ricordo dell'antica dominazione spagnola. La manifestazione si chiuderà con lo spettacolo in piazza della XV festa dell'Emigrato.






 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: Cagliari  ~  Messaggi: 9778  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 30/11/2020

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