Forum Sardegna - Antogorias a Solanas (Sinnai)

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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.

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Evento: Antogorias a Solanas (Sinnai)

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Paradisola

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Inserito il - 20/07/2008 : 13:17:39
Antogorias a Solanas Si ripropone per l'anno 2008 la manifestazione che tanto riscontro ha ottenuto, Antigorias. Quest'anno la manifestazione verrà promossa nella frazione di Solanas tutti i venerdì dell'estate da Luglio a Settembre. Un'occasione per una passeggiata in tutto relax e l'opportunità di fare qualche piccolo e simpatico affare. La manifestazione è allargata anche agli artigiani locali che così potranno avere una vetrina per le loro creazioni. Un ulteriore contributo per allietare le serate vacanziere degli ospiti e turisti estivi.


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